Tarta de galletas y chocolate. Hay gente que le pone azúcar, pero a mi no me gusta tan dulce y por eso no se lo he puesto. Si queréis darle un toque más dulce, ponedle un par de cucharadas de azúcar. Cómo hacer tarta de galletas y chocolate blanco.
Crear algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante suave. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son inteligentes en mezcla cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, cansancio a menudo promueve te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Prepara una clásica Tarta de galletas y chocolate.
Nuestra receta no necesita horno, lo que la hace más fácil de preparar.
Luego vamos alternando capas de flan con capas de galletas.
Puede tener Tarta de galletas y chocolate usando 12 ingredientes o less. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tarta de galletas y chocolate
- Necesitas 220 g de chocolate.
- Necesitas 125 g de leche.
- Prepara 210 g de mantequilla.
- Necesitas 2 de huevos grandes.
- Necesitas 40 g de azúcar.
- Prepara 1 pizca de sal.
- Prepara 250 g de galletas rectangulares.
- Necesitas de (4 cucharadas de licor de almendras o 4 cucharadas de café).
- Necesitas de Para la cobertura:.
- Necesitas 250 g de chocolate (70% cacao).
- Prepara 100 g de leche.
- Necesitas 50 g de mantequilla.
La capa final tiene que ser de galletas. Luego echamos el chocolate troceado y trituramos. La receta de hoy es la tarta de galletas y crema pastelera, una variante de la conocida tarta de galletas. En este caso, en vez de flan he utilizado crema pastelera, que también queda muy bien cuando la combinas así con las galletas y el chocolate.
Estas recetas hacer en algunos 50 minutos desde embarcar para terminar, y 11 pasos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} hacer eso.
Tarta de galletas y chocolate instrucciones
- Fundir el chocolate en el microondas a intervalos cortos de tiempo, para que no se nos queme, ir removiéndolo de vez en cuando. (También se puede hacer al baño María, poniendo en un cazo agua hirviendo y dentro del cazo meter otro recipiente con el chocolate, removiendo de vez en cuando para que no se queme y procurando que no nos entre agua del cazo). Cuando esta fundido añadir la sal y reservar.
- Separar las claras de las yemas. Batir las claras a punto de nieve con unas varillas eléctricas, hasta que formen picos firmes.
- Batir la mantequilla (debe estar a temperatura ambiente) con el azúcar, hasta tener una mezcla homogénea. Añadir las yemas y seguir batiendo hasta que estén bien integradas.
- Añadir el chocolate que se ha fundido y que ya estará a temperatura ambiente, batir bien hasta obtener una crema homogénea. Seguido añadir las claras a punto de nieve a la mezcla anterior, con movimientos envolventes para evitar que bajen mucho.
- Ya se puede empezar a montar la tarta. En los ingredientes puse el licor y el café entre paréntesis porque son ingredientes opcionales. Yo he hecho esta tarta de tres formas distintas, la más simple es mojando las galletas solo en leche, pero si queremos darle un poco más de sabor podemos mezclar la leche con el licor o con un café que hayamos preparado antes y ahí mojar las galletas. Las tres opciones están igual de ricas y cada ingrediente le da un toque un poco diferente.
- Bañar las galletas en la leche, sin dejar que se mojen mucho para que no se deshagan. E ir poniéndolas en un molde rectangular que habremos forrado con papel vegetal para luego poderlo desmoldar mejor. Poner una capa de galletas, una capa de crema de chocolate, otra de galletas, y así sucesivamente, empezando y terminando con una capa de galletas.
- Meter la tarta en la nevera, mínimo 4 horas.
- Para preparar la cobertura, en un cazo poner la mantequilla, la leche y el chocolate a fuego medio, dando vueltas de vez en cuando para que no se queme, hasta que se tenga una crema lisa y brillante.
- Cuando la tarta está fría voltearla en un plato o una fuente y bañar la tarta con la cobertura de chocolate, con una espátula repartir bien todo el chocolate.
- Para decorarla se puede rallar un poco de chocolate blanco y triturar unas pocas de galletas y ponerselo por encima.
- Guardarla en el frigorífico hasta la hora de servir.
La tarta de galletas es muy fácil de hacer. Esta tarta de galletas y chocolate es la tarta que más me recuerda mi niñez, sin duda. Cada vez que llegaba mi cumpleaños o el de mis hermanos mi abuela o mi madre nos hacían esta tarta. Esta tarta de galleta y chocolate sin horno es un juego de niños; aunque tiene, eso sí, un potente sabor a chocolate. No recuerdo haber ido a una pastelería a comprar una tarta para un cumpleaños o.
Al cocinar Tarta de galletas y chocolate muchas fallas de experience, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Tarta de galletas y chocolate para que obtenga los resultados que son perfecto.
Cómo cocinar Tarta de galletas y chocolate order obtener resultados que son perfecto
Cocinar es acción que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados Tarta de galletas y chocolate, ¿cuáles son?
- Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
- Equipo Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Tarta de galletas y chocolate, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Tarta de galletas y chocolate, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Tarta de galletas y chocolate correctamente. buena suerte...!!!