Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso. Making rich, creamy cheesecake is easier than you think. Fabulosa receta para Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso. No se que tendrá en casa la cheescake o tarta de queso que nos vuelve locos.
Crear todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante fácil. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen talentos cocinando que es muy buena, también son creativos en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, maceración a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
La tarta de queso es un postre irresistible que complace a la mayoría de los paladares que lo prueban.
Aún así, encontrar la textura perfecta no es tarea fácil, y por eso Miquel Antoja nos.
La tarta de queso o cheesecake es todo un clásico de la repostería.
Puede tener Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso usando 10 ingredientes o less. Así es como cocinas eso.
El ingrediente principal Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso
- Proporciona de Galletas de avena.
- Necesitas de mantequilla derretida.
- Proporciona 1 chorrito de leche.
- Prepara 800 gr. de queso crema.
- Necesitas 240 gr. de azúcar.
- Proporciona 2 de yogures griegos o cremosos.
- Proporciona 5 de huevos.
- Prepara 2 cucharadas de vainilla.
- Prepara 1 cucharada de zumo de limón.
- Prepara 4 cucharaditas de maicena.
Este dulce tiene especial éxito en la gastronomía americana, donde han surgido cientos de versiones y variedades a partir de la primera. Su origen se suele señalar en la época romana, pero posteriormente los colonos europeos llevaron la receta a tierras americanas, donde adaptaron la tarta e introdujeron en la receta el. Cheesecake mascarpone y leche condensada con fresas. Este año, como a muchísimas personas, me ha tocado celebrar el cumple en casa con mi marido y mis dos niños y, como no quería renunciar a una tartita y a soplar las velas, me he hecho esta tarta de queso o cheesecake mascarpone y leche condensada con fresas.
Estas recetas hacer en aproximadamente 60 minutos desde embarcar para terminar, y 13 movimientos. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela tiempo !. Aquí es cómo} mezclar eso.
Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso instrucciones
- Nuestro primer paso es precalentar el horno a 160ºC y en el nivel inferior del horno poner una bandeja o lasañera llena de agua. Esto creará vapor y humedad al cocinar nuestra tarta.Ojo no es para poner el molde dentro, solo para crear vapor pues esta tarta no se hace al baño maría.
- Ahora vamos a hacer la base de galleta,para ello picamos la galleta,como 3/4 de paquete y lo mezclamos con la mantequilla derretida,y,opcionalmente,con un chorrito de leche. Cuando tengamos una miga más grumosa y densa lo verteremos en un molde desmoldable al que habremos forrado la base con papel de hornear. Con la ayuda de un vaso o una cuchara esparcir y apretar la miga de galleta hasta que nos quede una base bien compacta.Cubrir bien los bordes para que no se escurrra la masa de cheesecake.
- Una vez echa la base aceitar ligeramente los bordes del molde y meter en el horno en un nivel superior a la bandeja de agua que habíamos colocado. Hornear la masa de galleta 5 minutos para que se seque la base..
- Ahora vamos con la mezcla de cheescake. En un robor de cocina, o en su defecto con una batidora de mano o licuadora batir el queso junto con la vainilla, el azúcar y el limón. Debemos batir a velocidad mínima y en tandas o pulsos para que no burbujee o entre demasiado aire en la masa pues esto hará que se hunda en el horno..
- Una vez se ha formado una crema con el queso agregar los huevos que habremos batido ligeramente con un tenedor antes de agregarlos al queso, más que batirlos diría romper las yemas para que no añadirlos tan enteros..
- Mezclar a velocidad mínima hasta integrar el huevo y agregar 4 cucharaditas de maicena y mezclar hasta que esté todo bien integrado. Yo para que no entrase demasiado aire lo batí con la pala mezcladora de mi robot y cuando veía que entraba demasiado aire lo paraba y seguía mezclando con la lengüeta pastelera..
- Verter la mezcla en el molde con la base de galleta(En este caso hemos usado un molde de 24 cm de diámetro) y para que no caiga de manera brusca verterlo sobre una cuchara girada para que caiga con menos fuerza.Una vez añadida tooda la mezcla dar unos golpecitos para sacar las burbujar de aire y meter en el horno a un nivel superior que la bandeja de agua que habíamos colocado.
- Para hornearla primero la vamos hornear los primeros 10 minutos con ventilador o turbo a 150ºC. Si no tuviesemos no importa, esto simplemente lo hacemos porque la masa es muy líquida y esto sirve para que agarre consistencia rápidamente y no se escurra por si hay alguna grieta en la galleta. Pero este paso no es estrictamente necesario..
- Pasados los 10 minutos y le quitaremos el turbo, nada de ventilador o aire. En total lo hornearemos 50 minutos. Es decir si hemos hecho los 10 minutos horneados con turbo lo hornearemos 40 minutos más sin el ventilador. Y si no tenemos turbo o aire pues un total de 50 minutos..
- Pasado este tiempo aún estará blanquita, no pasa nada lo queremos así. Ahora apagaremos el horno y lo dejaremos reposando en el interior del horno con el calor residual 30 minutos..
- Ahora tenemos una textura parecido a un flan y para que no se quiebre vamos a despegar los bordes con ayuda de un cuchillo remojado en agua templada. Una vez se han despegado los bordes ya solo nos queda dejarla templar y que enfrié en la nevera.Mejor de un día para otro..
- Una vez bien fría ya solo nos queda desmoladarla y cubrir la superficie con mermelada de fresa, y una buena capa de fresas a láminas que pincelaremos con mermelada para que brillen más y no se oxiden..
- Y ahora a cortarse un trocito de esta estupenda tarta.
Una vez pasado este tiempo, dejamos la tarta de queso en el horno apagado varias horas y con la puerta cerrada. Una vez a temperatura ambiente la tarta, la llevamos al frigorífico hasta que esté totalmente fría para que acabe de cuajar (lo mejor es preparar la tarta de un día para otro). Para finalizar, preparamos la salsa de fresa. Con qué acompañar la cheesecake fitness. Servida fresquita, pero tampoco helada directamente del frigorífico, esta tarta de queso fitness es un buen postre para preparar de vez en cuando y.
Al cocinar Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso muchas fallas de experience, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso para que obtenga los resultados que son máximo.
Cómo hacer Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso para obtener resultados que son constante
Cocinar es actividad que es habitual hecho por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso, ¿cuáles son?
- Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
- Herramientas Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Cheesecake con fresas-la mejor tarta de queso correctamente. buena suerte...!!!