Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo. La hice para mí cumpleaños y todo el mundo alucino con el sabor y con lo preciosa que era la tarta!! Y ahora la voy a preparar para el día de la madre y así participar en el sorteo de #MyKaramelli. La hice para mí cumpleaños y todo el mundo alucino con el sabor y con lo preciosa que era la tarta!!
Compartir algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante suave. Además de que son felices cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son inteligentes en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son cómodas a seguir.
Al final del día, fatiga a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
La hice para mí cumpleaños y todo el mundo alucino con el sabor y con lo preciosa que era la tarta!!
Y ahora la voy a preparar para el día de la madre y así participar en el sorteo de #MyKaramelli 💜💜 El bizcocho colibrí lleva piña, plátano, coco y nueces, una bomba!!!!
La hice para mí cumpleaños y todo el mundo alucino con el sabor y con lo preciosa que era la tarta!!
Puede cocinar Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo usando 33 ingredientes o queriendo. Así es como logras eso.
Sustancias de Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo
- Prepara de Para el bizcocho.
- Proporciona 4 de huevos.
- Prepara 160 gr de margarina.
- Prepara 250 gr de azúcar blanca.
- Prepara 70 gr de azúcar moreno.
- Necesitas 1 sobre de azúcar avainillado.
- Prepara 2 cucharadas rasas de yogur griego.
- Proporciona 50 gr de coco rallado.
- Necesitas 300 gramos de piña en su jugo escurrida.
- Prepara 20 gr de jugo de lata de piña.
- Proporciona 1 cucharada de Esencia vainilla.
- Proporciona 1 cucharada de canela.
- Proporciona Pizca de sal.
- Prepara 1 sobre de levadura.
- Prepara 1 sobre de gasificante.
- Proporciona 100 gramos de nueces picadas.
- Necesitas 2 de plátanos maduros machacados.
- Prepara 360 gramos de harina repostería.
- Proporciona de Almíbar capas.
- Prepara 50 gramos de azúcar.
- Proporciona 50 gramos de agua.
- Proporciona Chorro de algún licor (opcional).
- Necesitas de Para el frosting.
- Necesitas 500 ml de nata para montar.
- Prepara 4 cucharadas grandes de azúcar glass.
- Necesitas Chorrito de Esencia vainilla.
- Necesitas 1 de plátano maduro machacado.
- Necesitas 1 paquete de queso mascarpone.
- Proporciona 1 paquete de queso untar.
- Necesitas de Cobertura final merengue suizo.
- Prepara 5 de claras de huevo.
- Proporciona Chorrito de medio limón.
- Necesitas 300 gramos de azúcar blanca.
Tarta de vainilla rellena y cubierta de crema de mantequilla con merengue suizo. ¡Toma ya! Menuda pedazo de tarta que nos enseña a preparar la autora del blog PASIÓN POR LA REPOSTERÍA Y MUCHO MÁS. Mira qué regalazo tan especial le puedes hacer a tu madre en su día con los consejos de LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. #Díadelamadre #Madresquemejorantuvida. Extender la masa de galletas por la base y los laterales, apretando con el dorso de una cuchara.
Estas recetas cocinero en aproximadamente 80 minutos desde inicio para terminar, y 10 pasos. Prepárese para tomar estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela temporada !. Aquí te guía cómo} lograr lo.
Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo pasos a paso
- Preparamos los ingredientes. Precalentamos el horno a 180 grados por arriba y abajo..
- Primero separamos las claras de las yemas, reservamos las yemas y montamos las claras a punto de nieve y reservamos. También en otro bol dejamos en preparada la harina tamizada junto con el coco, una pizca de sal, la levadura y el gasificante, y reservamos..
- En un bol echamos los plátanos, el azúcar blanco, moreno y avainillado y aplastamos los plátanos, haciendo una masa con los azúcares. Añadimos la margarina (previamente derretida), las yemas que teníamos reservadas, y la esencia de vainilla, y el yogur griego y movemos bien. Cuando esté todo mezclado añadimos la piña en trocitos, el jugo de piña, la canela y las nueces picadas, mezclamos bien con las varillas..
- Añadimos la harina tamizada con el coco que teníamos reservada, y movemos un poco con las varillas hasta que se integre (sin pasarnos de batir), y añadimos las claras que teníamos reservadas, y estas las incorporamos con la ayuda de una lengua de resposteria, con movimientos envolventes. Echamos la mezcla a un molde previamente engrasado con margarina. Y metemos al horno durante 40'. (En este tiempo podemos ir haciendo otras partes de la tarta).
- Una vez listo comprobamos con una palillo que este hecho por dentro (lo normal es que si) si no dejamos más rato, luego sacamos del horno y dejamos enfriar. Una vez frío cortamos con una lira en 3 capas (con cuidado que al tener trozos cuesta cortar sin que se desmorone). Y untamos con un pincel un poco de almíbar (el almíbar se hace calentando misma cantidad de agua que de azúcar y un chorro de licor, cuando hierva 2 minutos moviendo y apartamos).
- Cobertura: Echamos en un bol la nata líquida (bastante fría), y con las varillas (yo uso eléctricas), montamos y cuando coja algo de consistencia añadimos progresivamente el azúcar glass y esencia de vainilla, seguimos batiendo y cuando coja más de consistencia añadimos el queso de untar y el mascarpone, batimos un poco más y cuando esté casi montada añadimos el plátano maduro muy machacado, y batimos hasta que quede densa, como en la foto (cuidado con no batir de más!Que se corta!)..
- Ponemos un poquito de la cobertura anterior en medio de la base dónde vayamos a montar la tarta, ponemos encima la primera capa de bizcocho, y encima capa de cobertura de nata, otra capa de bizcocho, capa de nata, y la última capa de bizcocho. Y para terminar cubrimos toda la superficie por encima y laterales con más cobertura, intentando dejarlo todos liso..
- Merengue suizo: en una olla pequeña ponemos un pelín de agua y a calentar, y encima un bol que no llegue a rozar al agua (como al baño María pero que no roce el agua) y echamos las claras (las yemas que sobren las podéis guardar para otras cosas) y el azúcar y el chorrito de limón y movemos con unas varillas poco a poco, para que se vaya disolviendo el azúcar, estará listo cuando toquemos (foto 2) y no notemos los granos del azúcar. Sacamos y empezamos a montar con las varillas eléctricas..
- Estará listo el merengue cuando tenga consistencia y haga como "picos" (paciencia que tarda un poco), una vez listo cubrimos con cuidado la tarta, poniendo pegotes encima de la cobertura que tiene ya echada, y repartiendo por toda la tarta (con cuidado que no se remezcle con la cobertura de abajo), y una vez cubierta vamos haciendo picos dando golpecitos con la pala para hacer la forma como en la foto 2. Para terminar con el soplete pasamos por toda la tarta para que se dore el merengue..
- Y así queda!! Preciosa y buenísima!!! Os la recomiendo mucho mucho!.
Verter y repartir el Dulce de Leche encima de la base de galletas. Pelar y cortar los plátanos y repartir por encima del Dulce de Leche. Mira qué regalazo tan especial le puedes hacer a tu madre en su día con los consejos de LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. #Díadelamadre #Madresquemejorantuvida. Hay tartas que requieren algo de esfuerzo, pero están tan buena, que merece la pena el trabajo. Esta tarta especiada no es una tarta.
Al cocinar Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo muchas fallas de get, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, ver consejos cocinar Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo para que obtenido los resultados que son perfecto.
Instrucciones cocinar Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo order obtener resultados que son constante
Cocinar es acción que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo, ¿cuáles son?
- Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
- Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Tarta colibrí con frosting de plátano y merengue suizo correctamente. buena suerte...!!!