Cheesecake tipo La Viña. The words world-famous cheesecake used to refer to Junior's in NYC—at least, until I traveled to Basque Country. In San Sebastián, you'll find La Viña, a bar where people from all over the. I first tasted burnt Basque cheesecake long before it became world-famous.
Compartir todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen talentos cocinando que es bastante, también son inteligentes en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son cómodas a seguir.
Al final del día, fatiga a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
La Vina'daki San Sebastian Cheesecake'in Sırrı.
La Viña'daki garsona, bize ünlü San Sebastian Cheesecake'lerini servis ederken sorduğumuz ilk soru: "Tam ortasını da alabilir miyiz lütfen?".
Parşömen kağıdı ile çevrili, tepeden yanık görünen bu cheesecake tekerinin en ortası akışkan ve yumuşak oluyor.
Puede cocinar Cheesecake tipo La Viña usando 12 ingredientes o deficiente. Así es como cocinas eso.
Sustancias de Cheesecake tipo La Viña
- Necesitas de Para la base.
- Necesitas 200 gr de galletas digestive de avena integrales.
- Proporciona 80 gr de mantequilla light.
- Prepara de Para la tarta de queso.
- Prepara 800 gr de queso crema light.
- Prepara 400 ml de nata para montar 35% m.g.
- Necesitas 250 gr de azúcar de coco.
- Proporciona 5 de huevos camperos grandes.
- Prepara 2 cucharadas de harina integral.
- Prepara de Para la mermelada de frutos rojos.
- Proporciona 300 gr de frutos rojos congelados.
- Necesitas 125 gr de azúcar.
The famous burnt basque cheesecake has that "don't-eat-burnt-parts-as-they-give-you-cancer" taste from its overbaked caramelized exterior, coupled with the soft creamy texture. It was the best cheesecake I have ever had! Fabulosa receta para Cheesecake tipo La Viña. #primerodecocina Mucha suerte en la batalla de cocina!! Se puede hacer con robot o con picadora y batidora, de ambas formas es más o menos igual de rápido.
Estas recetas hacer en alrededor 20 minutos desde embarcar para terminar, y 13 pasos. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela hechizo !. Aquí es cómo} hacer eso.
Cheesecake tipo La Viña guía
- Reúne todos los ingredientes para ir luego más rápido y precalienta el horno a 200ºC. Los frutos rojos también sácalos para que se vayan descongelando.
- Pon los 200 gr de galletas en la picadora y tritúralos unos segundos hasta que estén hechos polvo. Como eran muchas lo tuve que hacer en dos tandas y luego ponerlos en un recipiente grande tipo ensaladera o bol.
- Funde la mantequilla durante 30 segundos al microondas.
- Échala sobre la galleta triturada y mézclalas bien con una espátula hasta que estén totalmente integradas.
- Moja bajo el grifo completamente un papel de hornear y apriétalo varias veces dentro de tu mano para escurrirlo. Tranquilidad... ¡¡No se rompe!! Es muy resistente. Colócalo sobre el molde (que esté mojado ayuda mucho) y sobre él la mezcla de galleta y mantequilla.
- Extiéndela bien con una espátula y/o tus manos. Truco: aplástala un poco al final con un prensa hamburguesas para que queda nivelada, lista y compacta en 1 minuto.
- Para hacer el cuerpo de la tarta, pon todos los ingredientes en un recipiente grande y tritúralos con la batidora. Es facilísimo en un par de minutos lo tienes. Vuelca la mezcla sobre la base de galleta.
- Hornéala durante 40 minutos a 200ºC.
- Pasado ese tiempo, apaga el horno y deja la puerta un poco entreabierta para que se termine de cocinar con menos calor.
- Sácala, verás que queda algo temblona y tostada por arriba, es normal. Déjala atemperar fuera de la nevera unas 4-5 horas.
- Mientras tanto, si no la tienes ya, prepara la mermelada de frutos rojos. Yo la hice con la panificadora. Tritura con la batidora los 300 gr de frutos rojos descongelados. Apenas da 4-5 pasadas, porque tampoco se busca un puré fino, puede haber algunos grumos.
- Ponlo en la cubeta, añade los 125 gr de azúcar y elige el programa Mermelada. La mía es la panificadora Silvercrest del Lidl y dura 1 hora 20 minutos.
- Cuando la mermelada esté fría y la tarta de queso atemperada, ponle la mermelada por encima y métela en la nevera para que termine de asentarse y realzar sus sabores para degustarla al día siguiente.
Hay que hacerla de un día para otro para que los sabores queden bien asentados y realzados por. Espero que estejam a ter um um abençoado! Neste vídeo fiz o Cheesecake La Viña, uma receita do bar La Viña em San Sebastian. O dono do bar publicou a receita online e tornou-se viral na. Hoy os traigo la tarta de la que todo el mundo habla, la famosa Cheesecake La Viña.
Al cocinar Cheesecake tipo La Viña muchas fallas de get, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, ver consejos cocinar Cheesecake tipo La Viña para que obtenido los resultados que son máximo.
Consejos hacer Cheesecake tipo La Viña para obtener resultados que son máximo
Cocinar es actividad que es habitual llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados hechos Cheesecake tipo La Viña, ¿cuáles son?
- Cita los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
- Equipo Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Cheesecake tipo La Viña, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Cheesecake tipo La Viña, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Cheesecake tipo La Viña correctamente. buena suerte...!!!