Bacalao al Pil Pil. ГЕНИАЛЬНОЕ блюдо БАСКСКИХ поваров BACALAO AL PIL- PIL или ТРЕСКА в соусе пиль-пиль. Bacalao al pil-pil is a traditional Spanish dish originating from the Basque Country. Bacalao al pil-pil is a traditional dish from the Basque Country (El Pais Vasco), a region of northern Spain that is credited with bringing cod fish back from the Atlantic Ocean for hundreds of years.

Compartir algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante suave. Además de que son felices cocinando y tienen voluntad cocinando que es muy buena, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Se suele emplear por regla general en su elaboración una cazuela de barro (sobre la que posteriormente se sirve a los comensales). El bacalao al pil-pil es una de las recetas más tradicionales su elaboración es sencilla pero requiere su practica y su resultado es espectacular. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer un bacalao al pil pil. Puede cocinar Bacalao al Pil Pil usando 4 ingredientes o queriendo. Así es como cocinas eso.

El ingrediente principal Bacalao al Pil Pil

1. Necesitas de buenos trozos de bacalao fresco o desalado con su piel.
2. Necesitas de ajo.
3. Prepara de Aceite de oliva virgen extra.
4. Prepara de cayenas.

El bacalao al pil pil es una de las recetas más tradicionales de la cocina vasca. Esta receta se basa en una salsa llamada pil pil que se realiza ligando al aceite donde hemos frito el bacalao. Prueba el pil pil y corrige la sazón, de ser necesario. Después de obtener la consistencia deseada para la salsa, regresa los ajos y la guindilla a la cocción, igual que el bacalao, si lo has sacado.

Estas recetas hacer en mucho 50 minutos desde embarcar para terminar, y 4 pasos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un preocupado regreso a la escuela monzón !. Aquí te guía cómo} lograr lo.

Bacalao al Pil Pil guía

1. Calentamos el aceite y freímos el ajo con las cayenas hasta que se doren. Siempre con fuego medio/bajo..
2. Retiramos el ajo y las cayenas y freímos el bacalao dejando primero arriba el lado de la piel para freírlo al final y que suele su gelatina..
3. Retiramos el bacalao por un lado y el aceite por el otro. Dejamos templar el aceite y a fuego muy suave y sin que llegue a hervir, revolvemos con el culo de un colador mientras movemos la cazuela. Si no conseguimos ligar la salsa podemos añadir una cucharadita o dos de agua fría hasta que ligue..
4. Una vez ligada la salsa, presentamos el bacalao sobre ella con el ajo y la cayena que hemos separado antes..

Deja que retomen la temperatura del pil pil y entonces sirve el plato, inmediatamente. Bacalao al pil-pil recipe by "Cocina en…" We can put the cod in a plate, cover it with pil-pil sauce and garnish everything with the garlic we put aside and the chilli. El bacalao al pil pil es un plato de origen vasco, pero que se ha convertido en una de las recetas de bacalao más tradicionales la gastronomía española. Un plato al que yo le tenía mucho miedo, ya que conseguir emulsionar el aceite con la gelatina del bacalao es una tarea que requiere tiempo. Una delicia de salsa, cada día estoy más enamorada del bacalao.

Al cocinar Bacalao al Pil Pil muchas fallas de get, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben elegir limpiar. Para obtener más detalles, leer cómo cocinar Bacalao al Pil Pil para que obtenga los resultados que son perfecto.

Instrucciones hacer Bacalao al Pil Pil para obtener resultados que son constante

Cocinar es actividad que es habitual llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados alimentos Bacalao al Pil Pil, ¿cuáles son?

1. Cita los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
2. Herramientas Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
3. Cómo cocinar Bacalao al Pil Pil, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Bacalao al Pil Pil, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.

¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Bacalao al Pil Pil correctamente. buena suerte...!!!