Bacalao al pil pil. ГЕНИАЛЬНОЕ блюдо БАСКСКИХ поваров BACALAO AL PIL- PIL или ТРЕСКА в соусе пиль-пиль. Bacalao al pil-pil is a traditional Spanish dish originating from the Basque Country. Bacalao al pil-pil is a traditional dish from the Basque Country (El Pais Vasco), a region of northern Spain that is credited with bringing cod fish back from the Atlantic Ocean for hundreds of years.

Compartir todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante simple. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen talentos cocinando que es muy buena, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, cansancio a menudo promueve te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Bacalao al pil pil Se suele emplear por regla general en su elaboración una cazuela de barro (sobre la que posteriormente se sirve a los comensales). El bacalao al pil-pil es una de las recetas más tradicionales su elaboración es sencilla pero requiere su practica y su resultado es espectacular. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer un bacalao al pil pil. Puede cocinar Bacalao al pil pil usando 8 ingredientes o less. Así es como logras eso.

Materiales de Bacalao al pil pil

  1. Prepara de Bacalao desalado.
  2. Prepara 1/2 de cebolla picada.
  3. Prepara 3 dientes de ajo picado.
  4. Proporciona al gusto de Aove.
  5. Prepara 250 ml de vino blanco.
  6. Prepara Al gusto de pimentón dulce.
  7. Proporciona de Sal y perejil al gusto para salpimentar el Bacalao.
  8. Prepara Al gusto de Guindilla.

El bacalao al pil pil es una de las recetas más tradicionales de la cocina vasca. Esta receta se basa en una salsa llamada pil pil que se realiza ligando al aceite donde hemos frito el bacalao. Prueba el pil pil y corrige la sazón, de ser necesario. Después de obtener la consistencia deseada para la salsa, regresa los ajos y la guindilla a la cocción, igual que el bacalao, si lo has sacado.

Estas recetas hacer en aproximadamente 80 minutos desde comenzar para terminar, y 3 zancadas. Prepárese para capturar estas recetas para obtener por medio de un animado regreso a la escuela marea !. Aquí te guía cómo} lograr eso.

Bacalao al pil pil guía

  1. Preparamos los ingredientes, picamos el ajo y la cebolla y lo reservamos, picamos la guindilla y la reservamos por separado del ajo y la cebolla, lavamos el bacalao, lo salpimentamos al gusto y lo reservamos..
  2. Doramos la cebolla y el ajo, 2',cuando esté transparente le añadimos la guindilla picada, sal y pimentón dulce, lo rehogamos 2'más, añadimos vino blanco, dejamos que evapore el alcohol y lo reservamos..
  3. Freímos el bacalao 4' en la misma sartén, añadiendo otro chorrito de aove, con la piel hacia arriba y cuando estén fritos, lo reservamos. Ligamos el aceite haciendo círculos con la cuchara, añadimos la cebolla, el ajo y la guindilla, lo removemos todo bien en círculos para seguir ligando el aove, emplatamos el bacalao frito, le echamos por encima la salsa y listo. Que aproveche..

Deja que retomen la temperatura del pil pil y entonces sirve el plato, inmediatamente. Bacalao al pil-pil recipe by "Cocina en…" We can put the cod in a plate, cover it with pil-pil sauce and garnish everything with the garlic we put aside and the chilli. El bacalao al pil pil es un plato de origen vasco, pero que se ha convertido en una de las recetas de bacalao más tradicionales la gastronomía española. Un plato al que yo le tenía mucho miedo, ya que conseguir emulsionar el aceite con la gelatina del bacalao es una tarea que requiere tiempo. Una delicia de salsa, cada día estoy más enamorada del bacalao.

Al cocinar Bacalao al pil pil muchas fallas de experience, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben usar limpiar. Para obtener más detalles, ver cómo cocinar Bacalao al pil pil para que obtenido los resultados que son máximo.

Cómo cocinar Bacalao al pil pil para obtener resultados que son máximo

Cocinar es actividad que es a menudo hecho por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados hechos Bacalao al pil pil, ¿cuáles son?

  1. Cita los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde selección los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
  2. Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
  3. Cómo cocinar Bacalao al pil pil, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Bacalao al pil pil, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.

¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Bacalao al pil pil correctamente. buena suerte...!!!