Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel. Mejillones tigre!! y no os dejeis llevar por el nombre, por que no lleva carne de tigre no jaja. Seguramente todos y todas habréis probado esta ¿Qué tienen tus mejillones de especiales? Pues lo especial que tienen es que no los hago con esa típica bechamel empalagosa y pastosa que nos.

Compartir todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante fácil. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son inteligentes en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, cansancio a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel Te enseñan a hacer estos mejillones tigre desde el blog LA COCINA DE MASITO. Mejillones Tigre al estilo de Chema. Mejillones TigreMuy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo!!!! Puede cocinar Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel usando 14 ingredientes o menos. Así es como logras eso.

El ingrediente principal Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel

  1. Proporciona 1 kilo de Mejillones.
  2. Necesitas 2 de Tomates.
  3. Proporciona 1 litro de Leche.
  4. Necesitas 2 Cucharada de Harina.
  5. Proporciona 2 Hoja de Laurel.
  6. Proporciona 2 de Cebollas.
  7. Necesitas 2 de Ajo.
  8. Necesitas 1 de Pimiento Rojo.
  9. Proporciona tanto como sean necesario de Huevos.
  10. Proporciona tanto como sean necesario de Harina.
  11. Necesitas tanto como sean necesario de Pan rallado.
  12. Prepara 20 cucharadas de aceite.
  13. Prepara al gusto de Sal.
  14. Proporciona al gusto de pimienta.

Los ** mejillones tigres o mejillones con bechamel empanados** son un excelente aperitivo, aunque también pueden servir como entrante a una comida que no sea muy pesada. Acompañados de un picadillo de tomates y una cerveza bien fresquita son un perfecto comienzo de un fin de semana. Receta de Karlos Arguiñano de mejillones rellenos con bechamel, un plato rápido y fácil de preparar, perfecto para servir como aperitivo o entrante. Este plato huele a verano, a terracita en la playa, a tapita de terraza.

Estas recetas cocinero en mucho 20 minutos desde embarcar para terminar, y 11 acciones. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener por medio de un animado regreso a la escuela tiempo !. Aquí te guía cómo} cocinar lo.

Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel instrucciones

  1. Lo primero que tenemos que hacer es limpiar los mejillones, tenemos que quitar ese alga larga que sale del extremo del mejillón puesto que es la cloaca del mismo y no es agradable comérselo, después rasparemos la concha hasta que quede totalmente limpia de impurezas..
  2. Lo segundo que tenemos que hacer es cocer los mejillones al vapor, que si no tenéis vaporera (que yo no tengo xD no me gusta tampoco) podéis hacerlo de la siguiente manera: Cogéis una olla ponéis los mejillones con dos hojas de laurel 1 dedito de agua y 1 dedito de vino y un chorrito de aceite de oliva lo tapamos la la tapa y dejamos cocer a fuego alto durante 5 minutos y "Vualá" mejillones cocidos. Una vez cocidos retiraremos el mejillón de la concha y lo picaremos. No tiréis el caldo sobrante.
  3. Lo tercero que tenemos que hacer es picar la cebolla, el ajo y el pimiento en "brunoise" o en trocitos pequeñitos, y rallar el tomate con un rallador..
  4. Lo cuarto que vamos a hacer es rehogar la cebolla el pimiento y el ajo juntos en una sartén con aceite de oliva a fuego medio y echaremos una pizca de sal y pimienta, y cuando se haya rehogado le añadiremos el tomate rallado y un poquito de caldo de los mejillones cocidos. Cuando el tomate haya reducido le agregaremos el harina, y cuando se haya integrado la harina le añadiremos la carne del mejillón picada..
  5. Lo quinto que tenemos que hacer es añadir la leche y remover bien. Lo dejamos al fuego hasta que quede una masa espesa, rectificamos de sal y pimienta al gusto, retiramos del fuego y la dejamos templar unos minutos..
  6. Lo sexto que tenemos que hacer es rellenar nuestros mejillones con la masa ya templada..
  7. Una vez tengamos todas las conchas rellenas procederemos a empanar por el siguiente orden: Primero por harina, después por huevo y, por último, por pan rallado..
  8. Por último freiremos los mejillones empanados en abundante aceite de oliva en una sartén o freidora y cuando estén dorados retirarlos a una bandeja con papel. ¡¡Y ya estarán listos para comer!!.
  9. Espero que os haya gustado esta receta Navideña os dejo una vídeo receta aquí abajo de mi canal de youtube, que os ánimo a que lo visitéis y os subscribáis, ¡¡¡¡para que veáis con detalle como se hacen estos riquísimos mejillones trigres!!!!.
  10. Enlace Vídeo-Receta: https://www.youtube.com/watch?v=oJvLX3GjSKA.
  11. Visita mi Blog de cocina: http://cocinaconchema.blogspot.com.es/.

Es una receta tradicional, un entrante o una tapa fantástica, además no es una receta laboriosa y los ingredientes son sencillos y. Estos mejillones con bechamel (tigres) tienen tradicionalmente un punto picante. Se lo puedes dar con una puntita de guindilla o de cayena, o simplemente sustituyendo o complementando el pimentón dulce por picante. Con estas cantidades salen bastantes 'tigres', si quieres hacer menos redúcelas. Estos tigres son un aperitivo que siempre ha triunfado en mi familia.

Al cocinar Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel muchas fallas de get, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben usar limpiar. Para obtener más detalles, ver cómo cocinar Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel para que producido los resultados que son perfecto.

Cómo hacer Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel para obtener resultados que son perfecto

Cocinar es acción que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados alimentos Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel, ¿cuáles son?

  1. Selección los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
  2. Herramientas Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
  3. Cómo cocinar Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.

¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Mejillones tigre al estilo de Chema -sin bechamel correctamente. buena suerte...!!!