Albóndigas de merluza. Estas albóndigas de merluza en salsa verde son un segundo plato o principal muy agradable en caliente, y además, incluso en frío, un par de albóndigas pueden ser un aperitivo o un tentempié. Cómo hacer albóndigas de merluza en salsa verde. Al preparar esta receta con pescado como base, se convierte en un plato muy ligero y bajo en calorías y grasa.
Compartir todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante fácil. Además de que son como cocinando y tienen talentos cocinando que es bastante, también son inteligentes en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Consejos y trucos de preparación, presentación y degustación.
Recetas de pescado Las albóndigas de merluza son una excelente manera de comer pescado.
La merluza es un alimento con muchas propiedades que merece que esté en nuestra mesa en más de una ocasión.
Puede cocinar Albóndigas de merluza usando 13 ingredientes o less. Así es como cocinas eso.
Sustancias de Albóndigas de merluza
- Necesitas 1/2 kilo de merluza sin espinas.
- Prepara 1 de cebolla.
- Prepara 8 dientes de ajo.
- Prepara 1 litro de caldo de pescado.
- Prepara 3 de huevos.
- Necesitas 2 de puerros.
- Prepara 200 gr de guisantes.
- Prepara 2 de zanahorias.
- Necesitas 1/2 de limón.
- Prepara de Harina.
- Proporciona de Pan rallado.
- Prepara de Perejil.
- Prepara de Aceite y sal.
Albóndigas de merluza de del programa de televisión. Ponemos los filetes de merluza en el caldo de pescado y cuando empiece a hervir se apaga. Se ponen los filetes fuera del caldo a escurrir en un colador grande y se dejan un rato para que templen, se reserva el caldo, se les quita la piel y se ponen en un bol. Ricas albóndigas para variar de las típicas recetas de pescado.
Estas recetas hacer en alrededor 80 minutos desde comenzar para terminar, y 11 pasos. Prepárese para seguir estas recetas para obtener a través de un preocupado regreso a la escuela monzón !. Aquí te guía cómo} lograr eso.
Albóndigas de merluza guía
- Poner en una olla la cabeza de la merluza y espinas. Llenar con litro y medio de agua. Hervir a fuego medio durante una hora.
- Desmenuza en un bol la merluza con las manos. Desestima la piel y procura que no haya ninguna espina.
- Añade a la merluza cortado muy pequeñito media cebolla, 4 ajos y el perejil.
- Exprime el medio limón en la mezcla de la merluza. Mezcla bien y deja macerando.
- Poner a pochar durante 10 minutos en una sartén con aceite la otra media cebolla, los puerros, la zanahoria y los otros 4 ajos cortados en cuadrados iguales.
- Cuando ya esté pochado, añade una cucharada de harina, remueve y cocina 5 minutos..
- Después añade el caldo de pescado y cocina durante 15 minutos. En los últimos 5 minutos se añade los guisantes.
- Añade un huevo a la mezcla de la merluza. Mezcla bien y haz pelotas con la mano.
- Cada pelota hay que rebozar la primero en harina, luego en los dos huevos batido y finalmente en pan rallado.
- Colocamos las pelotas hechas en una fuente de horno y horneamos 15 minutos a 180 grados. También se pueden freír en aceite hasta dorar y luego poner en papel absorbente.
- Servir las albóndigas en un plato hondo con la salsa.
El pescado es uno de los alimentos que consumimos bastante en mi casa. Nos gusta mucho, se prepara fácil y entre ellos, la merluza nos encanta. Por eso me apetecía probar a cocinarla en modo albóndiga. Es una receta algo laboriosa, las albóndigas siempre lo son, pero es muy fácil. Ya que te pones , te recomiendo que dobles.
Al cocinar Albóndigas de merluza muchas fallas de experience, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Albóndigas de merluza para que obtenga los resultados que son perfecto.
Cómo hacer Albóndigas de merluza order obtener resultados que son perfecto
Cocinar es actividad que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados alimentos Albóndigas de merluza, ¿cuáles son?
- Selección los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
- Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Albóndigas de merluza, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Albóndigas de merluza, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Albóndigas de merluza correctamente. buena suerte...!!!