Croquetas de jamón. These small, lightly breaded and fried béchamel fritters include delicious Spanish cured ham, and they aren't hard to re-create at home. Crispy on the outside and creamy on the inside, they are a sure hit as an. Croquetas de Jamon: Spanish Ham Croquettes.

Según algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son como cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son buenos en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, maceración a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Croquetas de jamón Photo by Javier Lastras on Flickr CC. Their creamy filling is bursting with flavor and leaves many wondering whether they're eating ham flavored mashed potatoes or some delicious melted cheese and ham concoction. Croquetas de Jamón are a common sight on bar counters and in homes across Spain, served as a tapa, light lunch, or a dinner along with a salad. Puede tener Croquetas de jamón usando 14 ingredientes o pinchado. Así es como cocinas eso.

Sustancias de Croquetas de jamón

  1. Proporciona 190 gr. de cebolla.
  2. Prepara 100 gr. de mantequilla.
  3. Proporciona 150 gr. de harina de todo uso.
  4. Proporciona 750 ml de leche.
  5. Proporciona 250 ml de nata para cocinar.
  6. Prepara 150 gr de jamón serrano.
  7. Proporciona Hueso de jamón.
  8. Prepara de Sal.
  9. Necesitas de Pimienta.
  10. Proporciona de Nuez moscada.
  11. Proporciona 40 ml de AOVE.
  12. Proporciona de Huevos.
  13. Necesitas de Pan rallado.
  14. Necesitas de Aceite para freír.

The jamon serrano in this recipe could be replaced with chopped hard-boiled eggs, shredded salt cod, minced shrimp, chopped chorizo, cheese, or just about any vegetable. Croquetas de Jamon has become one of my son's favorite foods. Hi Cindy, I'm so glad to hear that - thanks for sharing! Thank you so much for this recipe.

Estas recetas cocinero en mucho 20 minutos desde embarcar para terminar, y 4 zancadas. Prepárese para tomar estas recetas para obtener por medio de un ocupado regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} lograr eso.

Croquetas de jamón sugerencia

  1. En un recipiente se pone la mantequilla y el AOVE a calentar, picas bien la cebolla la añades y dejas que se haga a fuego lento. Se tiene que quedar transparente. Mientras en otro recipiente calientas la leche con la nata y el hueso de el jamón para que se infusione, se lleva a ebullición y luego se baja el fuego durante unos 15 minutos..
  2. Cortas el jamón a taquitos muy pequeños, se lo añades y los dejas unos 10 minutos para que suelte la grasa. Después añades 100 gr de harina, el resto es para hacer el rebozado, y remueves bien hasta que se forme una pasta..
  3. Seguidamente añades la infusión de leche y nata poco a poco y vamos removiendo. No echamos más infusión hasta que la masa no haya absorbido la que hemos echado. Le ponemos sal, pimienta y nuez moscada al gusto y removemos. Al final tiene que quedar algo como en la primera foto. Después extendemos la masa en una bandeja y la dejamos enfriar y una vez fría la metemos en la nevera hasta el día siguiente..
  4. Al día siguiente cortas la masa en tiras, enharinas una superficie y haces rollos que luego cortarás a la medida de la croqueta, al hacerlo así ya quedan enharinadas, se pasan por huevo y por pan rallado y a freír. La receta la saque de un vídeo de YouTube de Alberto Chicote, y han quedado buenísimas. Espero que las disfrutéis y ya me diréis. Gracias..

I grew up feeling like croquetas were somehow really. I couldn't imagine living in a city where there were no pastelitos (Cuban pastries) or croquetas de jamón at driving distance. Thankfully, I'd have this recipe to save the day! This recipe is from an old Cuban cookbook called, Cocina Al Minuto. Crispy on the outside and creamy on the inside, these little flavor bombs will knock your socks off.

Al cocinar Croquetas de jamón muchas fallas de get, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben usar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Croquetas de jamón para que producido los resultados que son máximo.

Cómo hacer Croquetas de jamón para obtener resultados que son máximo

Cocinar es acción que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados hechos Croquetas de jamón, ¿cuáles son?

  1. Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde selección los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
  2. Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
  3. Cómo cocinar Croquetas de jamón, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Croquetas de jamón, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.

¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Croquetas de jamón correctamente. buena suerte...!!!