Croquetas de bacalao. Croquetas de Bacalao is a traditional tapas dish that can be made with a wide variety of fillings but salt cod croquetas must be up there as one of the original croqueta recipes. Spanish croquetas are not made from mashed potatoes but from a flavoured thick béchamel, which is made in advance and then rolled in flour, egg and breadcrumbs and fried until golden brown. Best Spanish Croquetas de Bacalao (Salt Cod Fritters) I have said it earlier on.
Compartir todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen voluntad cocinando que es muy buena, también son buenos en mezcla cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son cómodas a seguir.
Al final del día, fatiga a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
You can make the mixture very smooth and soft.
Line a large plate with paper towels and set aside.
Transfer to paper towel-lined plate and season with salt; serve immediately.
Puede cocinar Croquetas de bacalao usando 10 ingredientes o queriendo. Así es como cocinas eso.
Materiales de Croquetas de bacalao
- Prepara 250 gr de bacalao salado.
- Necesitas 600 de mil de leche semi desnatada.
- Prepara 150 de de harina.
- Necesitas 1/2 de cebolla.
- Necesitas 1 poco de perejil.
- Prepara de nuez moscada.
- Prepara 1 de nuez de mantequilla.
- Proporciona 1 cucharada de aceite.
- Necesitas 2 de huevos.
- Proporciona de pan rallado.
Croquetas de bacalao. ¿A quién no le gustan las croquetas? Esta deliciosa masa de bechamel con carne, pescado o cualquier ingrediente que se te ocurra, rebozado con pan rallado, huevo y fritas en abundante aceite de oliva bien caliente hacen las delicias de cualquiera. Muchos de vosotros me habéis comentado casi con pena, que nunca os salen las croquetas. Salt Cod Croquettes Recipe (Croquetas de Bacalao) These delicious salt cod croquettes can be found in tapas bars throughout Spain.
Estas recetas hacer en algunos 80 minutos desde inicio para terminar, y 6 zancadas. Prepárese para asistir estas recetas para obtener por medio de un extenuante regreso a la escuela temporada !. Aquí te guía cómo} cocinar lo.
Croquetas de bacalao sugerencia
- Aquí todos los ingredientes.
- Ponemos una sartén al fuego con la mantequilla y el aceite, añadimos la cebolla picada, dejamos pochar un poco, agregamos el bacalao picadito y desalado, dejamos unos minutos.
- Pasado el tiempo añadimos harina, dejamos unos minutos y añadimos la leche templada poco a poco, hacemos la bechamel más bien blandita y cuando la tengamos agregamos el perejil, mezclamos.
- Echamos a un plato y dejamos enfriar.
- Ya fría hacemos nuestras croquetas, rebozamos en pan rallado, huevo, y pan rallado. Con estas cantidades salen 18 croquetas, también depende del tamaño que las hagamos.
- Súper ricas, y muy suaves!!!.
Elaboración de la receta de Croquetas de bacalao: Pica la cebolleta finamente y ponla a pochar en una cazuela con aceite. Pica también el diente de ajo y añádelo. Agrega la harina, rehoga y vierte la leche poco a poco, sin dejar de remover. Bacalao, or salt cod, is popular across Spain. Croquetas de bacalao caseras, suaves y deliciosas.
Al cocinar Croquetas de bacalao muchas fallas de get, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, ver cómo cocinar Croquetas de bacalao para que obtenido los resultados que son perfecto.
Instrucciones hacer Croquetas de bacalao order obtener resultados que son constante
Cocinar es actividad que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados hechos Croquetas de bacalao, ¿cuáles son?
- Filtrado los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
- Equipo Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Croquetas de bacalao, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Croquetas de bacalao, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Croquetas de bacalao correctamente. buena suerte...!!!