Croquetas de Jamón. These small, lightly breaded and fried béchamel fritters include delicious Spanish cured ham, and they aren't hard to re-create at home. Crispy on the outside and creamy on the inside, they are a sure hit as an. Croquetas de Jamon: Spanish Ham Croquettes.

Según algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante simple. Además de que son como cocinando y tienen talentos cocinando que es muy buena, también son inteligentes en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, fatiga a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Croquetas de Jamón Photo by Javier Lastras on Flickr CC. Their creamy filling is bursting with flavor and leaves many wondering whether they're eating ham flavored mashed potatoes or some delicious melted cheese and ham concoction. Croquetas de Jamón are a common sight on bar counters and in homes across Spain, served as a tapa, light lunch, or a dinner along with a salad. Puede tener Croquetas de Jamón usando 11 ingredientes o queriendo. Así es como logras eso.

Sustancias de Croquetas de Jamón

  1. Prepara 1 l. de Leche Fresca Entera.
  2. Necesitas 200 ml. de Nata.
  3. Proporciona 1 de Hueso Jamón.
  4. Proporciona 80 g. de Mantequilla.
  5. Prepara 15 g. de Aceite de Oliva Virgen Extra.
  6. Proporciona 90 g. de Harina.
  7. Necesitas 1 de Cebolla.
  8. Proporciona 200 g. de Jamón Ibérico.
  9. Necesitas 1 de Huevo.
  10. Necesitas de Pan rallado.
  11. Proporciona de Harina.

The jamon serrano in this recipe could be replaced with chopped hard-boiled eggs, shredded salt cod, minced shrimp, chopped chorizo, cheese, or just about any vegetable. Croquetas de Jamon has become one of my son's favorite foods. Hi Cindy, I'm so glad to hear that - thanks for sharing! Thank you so much for this recipe.

Estas recetas cocinero en aproximadamente 30 minutos desde embarcar para terminar, y 12 movimientos. Prepárese para seguir estas recetas para obtener por medio de un animado regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} lograr lo.

Croquetas de Jamón guía

  1. En un cazo, añadir la leche, la nata y el hueso de jamón. Una vez rompa a hervir, bajar el fuego y dejarlo 15 minutos con un hervor muy suave (simmering)..
  2. En otro cazo, añadir la mantequilla, el aceite y la cebolla picada muy finamente. Cocinar a fuego medio sin que la cebolla tome color..
  3. Una vez la cebolla esté transparente, añadir el jamón cortado en dados muy pequeños y dejar que suelte la grasa..
  4. Una vez esté todo cocinado pero sin haber tomado color, añadir la harina y mezclar muy bien..
  5. Cuando la Roux esté homogénea, empezar a añadir la leche poco a poco, mezclando muy bien y asegurandonos de que la leche está caliente..
  6. Finalmente, añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto..
  7. Transferir la mezcla a un bol, poner un film a ras de la masa y refrigerar muy bien (aproximadamente durante 5-6 horas)..
  8. Poner en tres bols separados harina, 1 huevo y pan rallado..
  9. Coger la cantidad deseada de masa, darle forma con las manos, pasarla por la harina, posteriormente por el huevo y por último por el pan rallado; asegurándonos siempre de que todo sea muy uniforme..
  10. Refrigerar las croquetas durante 15 minutos..
  11. Freír en abundante aceite vegetal a 170-180ºC..
  12. Escurrir bien el aceite sobrante con papel absorbente y servir..

I grew up feeling like croquetas were somehow really. I couldn't imagine living in a city where there were no pastelitos (Cuban pastries) or croquetas de jamón at driving distance. Thankfully, I'd have this recipe to save the day! This recipe is from an old Cuban cookbook called, Cocina Al Minuto. Crispy on the outside and creamy on the inside, these little flavor bombs will knock your socks off.

Al cocinar Croquetas de Jamón muchas fallas de get, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Croquetas de Jamón para que obtenido los resultados que son máximo.

Consejos hacer Croquetas de Jamón para obtener resultados que son perfecto

Cocinar es actividad que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados​​ Croquetas de Jamón, ¿cuáles son?

  1. Cita los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
  2. Herramientas Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
  3. Cómo cocinar Croquetas de Jamón, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir artificial que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Croquetas de Jamón, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir artificial que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.

¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Croquetas de Jamón correctamente. buena suerte...!!!