Croquetas de jamón"toque Torres". Fabulosa receta para Croquetas de jamón"toque Torres". Las croquetas son siempre plato de fiesta en mi casa, es poner una fuente en la mesa y desaparecer, de jamón he hecho cientos y vi esta receta de los hermanos Torres y claro.las tenía que hacer jejeje, me quito el sombrero, son las mejores. Croquetas de Jamon: Spanish Ham Croquettes.

Crear todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son inteligentes en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Croquetas de jamón"toque Torres" Photo by Javier Lastras on Flickr CC. Their creamy filling is bursting with flavor and leaves many wondering whether they're eating ham flavored mashed potatoes or some delicious melted cheese and ham concoction. These small, lightly breaded and fried béchamel fritters include delicious Spanish cured ham, and they aren't hard to re-create at home. Puede cocinar Croquetas de jamón"toque Torres" usando 15 ingredientes o escasa. Así es como cocinas eso.

El ingrediente principal Croquetas de jamón"toque Torres"

  1. Proporciona de Para el caldo de jamón.
  2. Proporciona 1 kilo de huesos de jamón.
  3. Proporciona 1 de puerro.
  4. Necesitas 2 de zanahorias.
  5. Proporciona de Para las croquetas.
  6. Necesitas 1/2 litro de caldo de jamón.
  7. Proporciona 250 ml de leche.
  8. Prepara 250 ml de nata para cocinar.
  9. Prepara 2 de cebollas.
  10. Prepara 120 gr de harina.
  11. Necesitas 80 gr de mantequilla.
  12. Necesitas 200 gr de jamón en dados.
  13. Prepara de huevo.
  14. Necesitas de pan rallado.
  15. Prepara de aceite para freír.

Crispy on the outside and creamy on the inside, they are a sure hit as an. Estaréis de acuerdo con nosotros en que presentar unas buenas croquetas de jamón caseras en cualquier comida o cena es sinónimo de exitazo, el plato queda bien limpio y el cocinero con una satisfacción de trabajo bien hecho. No es de extrañar que gusten tanto las croquetas, porque realmente están muy buenas. Las croquetas caseras de jamón serrano no tienen ninguna dificultad, aunque.

Estas recetas hacer en aproximadamente 20 minutos desde inicio para terminar, y 7 zancadas. Prepárese para cumplir estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela temporada !. Aquí te guía cómo} mezclar eso.

Croquetas de jamón"toque Torres" guía

  1. Lo primero, deciros que el caldo de la receta lleva una manita de cerdo, pero yo no la puse, si os gusta, la ponéis también..
  2. Para hacer el caldo, ponemos los huesos en agua y cuando rompa a hervir, los dejamos 5 minutos y los sacamos del agua, yo tengo lista una olla grande de puchero con agua hirviendo y las verduras, saco los huesos pasados 5 minutos y los paso al agua limpia con las verduras, lo dejo en fuego lento unas 4 horas, me salió como litro y medio de caldo, lo he congelado para las próxima croquetas jejeje..
  3. Vamos a hacer la masa, ponemos en un cazo amplio la mantequilla y la cebolla picada y lo dejamos pochar, la cebolla tiene que estar bien pochadita, cuando este, añadimos la harina y cocinamos 2 minutos para que no nos vaya a saber a cruda..
  4. Añadimos el caldo bien caliente, la leche bien caliente y la nata, sin dejar de mover con las varillas, cuando empiece a espesar, añadimos el jamón picado en dados, no muy grandes, yo no puse sal, si os gustan más sabrosas, añadir una pizca, pero ya el jamón le da su punto,.
  5. Pasamos la masa a una fuente y tapamos con film, dejar reposar y cuando esté templada, llevar a la nevera unas 12 horas, yo las dejo hasta el día siguiente..
  6. Hacemos las croquetas pasándolas por huevo y pan rallado y las dejamos enfriar en la nevera un par de horas antes de freír, el aceite tiene que estar bien caliente y la croqueta bien fría, para que se dore por fuera y nos quede, os diría que estas, casi liquidas por dentro, se os van a deshacer en la boca..
  7. No las dejéis freír en exceso, en un minutito estarán.Ir sacando a un plato con papel absorbente para quitar el exceso.Son un placer para los sentidos, os aseguro que si las hacéis, guardareis esta receta para siempre, servir calentitas y a disfrutar, tevasapuntar..

Cómo preparar unas croquetas de jamón. El mejor consejo para hacer unas croquetas de campeonato es "tener paciencia y una muñeca potente para remover". Esta receta de aperitivo que os propongo es la que hemos comido en casa siempre. Mi abuela, una de las mejores cocineras que haya conocido, tenía varias especialidades, entre las que destacaban las croquetas y la leche frita. Elaboración de la receta Croquetas de jamón: Corta la mantequilla en dados y ponla a derretir en una cazuela.

Al cocinar Croquetas de jamón"toque Torres" muchas fallas de get, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben elegir limpiar. Para obtener más detalles, ver cómo cocinar Croquetas de jamón"toque Torres" para que obtenido los resultados que son máximo.

Instrucciones hacer Croquetas de jamón"toque Torres" para obtener resultados que son máximo

Cocinar es acción que es a menudo hecho por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados alimentos Croquetas de jamón"toque Torres", ¿cuáles son?

  1. Cita los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde selección los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
  2. Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
  3. Cómo cocinar Croquetas de jamón"toque Torres", que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Croquetas de jamón"toque Torres", que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.

¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Croquetas de jamón"toque Torres" correctamente. buena suerte...!!!