Croquetas de jamón. These small, lightly breaded and fried béchamel fritters include delicious Spanish cured ham, and they aren't hard to re-create at home. Croquetas de jamon can be fried right after making them, but they are also the perfect appetizer to make ahead of time for a party. Once breaded and frozen, you can store them in an air-tight container in the freezer until you are ready to fry them up and serve them to your guests, who will pretty much instantly fall in love with the creamy center, crispy exterior, and salty bits of ham.
Según todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante fácil. Además de que son felices cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son inteligentes en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son cómodas a seguir.
Al final del día, cansancio a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
You can easily freeze the breaded prepared croquette logs.
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Croquetas de Jamón are a common sight on bar counters and in homes across Spain, served as a tapa, light lunch, or a dinner along with a salad.
Puede tener Croquetas de jamón usando 10 ingredientes o escasa. Así es como logras eso.
Sustancias de Croquetas de jamón
- Necesitas 750 ml de Leche.
- Prepara 2 de tranchetes.
- Necesitas 2 cucharas de Margarina.
- Proporciona 7 cucharas de Harina.
- Necesitas de Jamón troceado.
- Necesitas de Pimienta.
- Necesitas de Sal.
- Proporciona 2 de Huevos.
- Prepara de Pan rallado.
- Necesitas de Aceite.
The jamon serrano in this recipe could be replaced with chopped hard-boiled eggs, shredded salt cod, minced shrimp, chopped chorizo, cheese, or just about any vegetable. Croquetas de Jamon has become one of my son's favorite foods. Hi Cindy, I'm so glad to hear that - thanks for sharing! Thank you so much for this recipe.
Estas recetas hacer en aproximadamente 20 minutos desde comenzar para terminar, y 6 pasos. Prepárese para cumplir estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} cocinar eso.
Croquetas de jamón instrucciones
- Preparar la bechamel para las croquetas, yo primero fundo la margarina junto a los tranchetes. luego añado la leche y la harina poco a poco mientras voy removiendo, cuando casi tengo la textura deseada (dejar siempre más líquida de lo que te gusta porque al enfriar se endurece). Añadir la sal y pimienta al gusto..
- Trocear el jamón y añadir al resto y remover, luego retirar del fuego (justo cuando empiece a hervir) y poner en una fuente y dejar enfriar..
- Cuando la masa este fresquita, ya se puede empanar (yo hago doble rebozado)... utilizo 2 cucharas para dar forma a las croquetas y luego las paso por huevo y pan rallado, y de seguido otra vez huevo y pan rallado, apretando bien por los bordes para que luego no se salga la masa al freír..
- Freír con el aceite muy caliente en sartén, o bien en freidora a 170º y sacar cuando estén doraditas y antes de que se salga la masa del rebozado..
- Se pueden congelar rebozadas para freír otro día..
- La unidad de medida son cucharas grandes, muy llenas, ya siento no ser exacta con las cantidades en esta receta pero las hago bastante a ojo, depende de la textura que prefieras para la bechamel le debes añadir mas harina o leche....
I grew up feeling like croquetas were somehow really. Dip each croquette in the egg wash and then coat in bread crumbs. In a large pot or pan, heat enough vegetable oil to cover the croquettes completely. Crispy on the outside and creamy on the inside, these little flavor bombs will knock your socks off. When Fred Meyer asked me to develop a recipe for their "Taste of Spain" event, I couldn't have been more excited.
Al cocinar Croquetas de jamón muchas fallas de get, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben usar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Croquetas de jamón para que obtenido los resultados que son máximo.
Instrucciones hacer Croquetas de jamón para obtener resultados que son máximo
Cocinar es actividad que es habitual hecho por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados Croquetas de jamón, ¿cuáles son?
- Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
- Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Croquetas de jamón, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Croquetas de jamón, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir artificial que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Croquetas de jamón correctamente. buena suerte...!!!