Croquetas de cecina y puerros. Estas croquetas de cecina y puerro se sirven como aperitivo en la cena de Navidad. Las podemos acompañar de vino blanco, aunque por sí solas son fantásticas. En nuestro caso las servimos en.
Crear algunas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante simple. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son buenos en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, atenuación a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Yo las he preparado a modo de aperitivo pero las podemos preparar también como plato.
Estas croquetas de cecina y puerro son una opción perfecta para salir de la rutina y preparar un plato rico de una manera diferente.
El puerro es una verdura muy aromática que le da un toque a muchos de nuestros platos, pero ¿alguna vez lo has probado en las croquetas? ¡Queda increíble!
Puede cocinar Croquetas de cecina y puerros usando 14 ingredientes o deficiente. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Croquetas de cecina y puerros
- Necesitas de MASA:.
- Proporciona 50 g de cecina.
- Necesitas 1 de puerro.
- Necesitas 25 g de mantequilla.
- Proporciona 50 g de harina.
- Proporciona 1 cucharada de aceite de oliva.
- Prepara 400 ml de leche.
- Prepara 1 cucharadita de nuez moscada.
- Prepara de Sal y pimienta negra.
- Necesitas de REBOZADO Y FRITURA:.
- Prepara de Harina.
- Prepara 1-2 de huevos.
- Necesitas de Pan rallado.
- Proporciona de Aceite de oliva.
Y combinado con el sabor intenso y salado de la cecina… Croquetas de cecina y puerro. Sobre una tabla picamos el puerro y la cecina en trozos pequeños, y los ponemos a sofreír en una sartén con una cucharada de mantequilla y una gotitas de aceite para que cojan gusto. croquetas de cecina y puerro Nunca habíamos hecho croquetas de cecina pero el resultado nos ha satisfecho tanto que queremos compartirlo con vosotros. Yo las he preparado a modo de aperitivo pero las podemos preparar también como plato principal. Con las medidas que dejo salen unas.
Estas recetas cocinero en aproximadamente 50 minutos desde inicio para terminar, y 9 acciones. Prepárese para seguir estas recetas para obtener por medio de un animado regreso a la escuela temporada !. Aquí te guía cómo} lograr lo.
Croquetas de cecina y puerros sugerencia
- Comenzamos con la masa de las croquetas, para ello agrupamos todos los ingredientes. Picamos las cecina y cortamos en brunoise el puerro..
- Ponemos una sartén amplia al fuego y echamos el aceite y la mantequilla, cuando esta última se haya derretido agregamos el puerro con un poquito de sal y dejamos pochar a fuego medio unos 10 minutos. Añadimos la cecina y salteamos un par de minutos..
- Incorporamos la harina y cocinamos, sin dejar de remover, hasta que no nos quede harina cruda. Vamos vertiendo poco a poco la leche caliente y removiendo continuamente. No agregamos más leche hasta que la masa no haya absorbido la que habíamos echado..
- Incorporamos la pimienta negra y la nuez moscada y seguimos cocinando hasta que nos quede una masa espesa, si nos queda muy líquida no podremos formar nuestras croquetas..
- Cuando nuestra masa esté la pasamos a una fuente, engrasamos con un poquito de mantequilla la superficie para que no nos salga costra y cubrimos con papel film. Dejamos atemperar y guardamos en el frigorífico. Yo os recomiendo dejar la masa toda la noche en el frigorífico reposando..
- Una vez que nuestra masa ha reposado, vamos a preparar las croquetas. Para ello agrupamos todos los ingredientes..
- Vamos cogiendo porciones de la masa y le damos la forma de croqueta. La pasamos por harina, huevo y pan rallado, en este orden..
- Una vez que tenemos todas nuestras croquetas hechas, pasamos a freír en abundante aceite las que vayamos a consumir, las que sobren se pueden congelar para otro día..
- Ya tenemos nuestras croquetas. Bien calientes están tremendas. Espero que os gusten!!.
Se trata de unas croquetas caseras, muy cremosas, rellenas de cecina y puerro. Ya sabéis que la cecina tiene una apariencia similar al jamón pero con un sabor distinto, con carácter y muy peculiar que nos vuelve locos a los amantes de los embutidos. Esta receta se puede hacer ya mismo y congelarla. Sólo tendréis que descongelarlas el día. Estas croquetas de cecina y puerro se sirven como aperitivo en la cena de Navidad.
Al cocinar Croquetas de cecina y puerros muchas fallas de experience, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben usar limpiar. Para obtener más detalles, ver consejos cocinar Croquetas de cecina y puerros para que obtenido los resultados que son perfecto.
Cómo cocinar Croquetas de cecina y puerros order obtener resultados que son perfecto
Cocinar es acción que es a menudo hecho por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados Croquetas de cecina y puerros, ¿cuáles son?
- Filtrado los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
- Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Croquetas de cecina y puerros, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Croquetas de cecina y puerros, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Croquetas de cecina y puerros correctamente. buena suerte...!!!