Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas. Fabulosa receta para Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas. La receta de mi madre pero con pollo de campo, cerveza artesana y mi toque personal de añadir caldo de pollo para que no se consuma todo el líquido y siga quedando sabroso y jugoso. Esta deliciosa receta de muslos de Pollo a la cerveza es deliciosa y fácil de preparar, puedes servir acompañado con arroz o papas fritas caseras.
Según todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante fácil. Además de que son como cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son creativos en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, fatiga a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Ingredientes Pollo a la cerveza con patatas, esta receta es ideal para toda la familia, su preparación es muy fácil y el resultado es delicioso.
Aprende a prepararlo paso a paso siguiendo las indicaciones de nuestra receta.
Ingredientes Pollo a la cerveza guisado.
Puede cocinar Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas usando 18 ingredientes o queriendo. Así es como cocinas eso.
Sustancias de Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas
- Necesitas 4 de muslos de pollo de corral.
- Proporciona 2 de zanahorias.
- Prepara 1 de pimiento verde italiano grande.
- Proporciona 1 de pimiento rojo.
- Prepara 2 dientes de ajo.
- Necesitas 1 de cebolla roja grande.
- Prepara 1/2 litro de cerveza rubia.
- Prepara 3 de patatas.
- Prepara 4 cucharadas soperas de mayonesa.
- Proporciona 3 cucharadas soperas de ketchup.
- Prepara de Tabasco.
- Prepara de Aceite de oliva virgen extra.
- Proporciona de Pimienta.
- Prepara de Vinagre.
- Prepara de Sal.
- Prepara 1 de rábano.
- Proporciona de Mezcla de lechugas.
- Proporciona de Cebolleta.
Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo. Además, para darle un toque «agridulce» y contrarrestar el sabor amargo de la cerveza, utilizaremos muchas verduras de sabor dulce, como la. Sobre las patatas ponemos los muslos de pollo. Los regamos con un vaso de agua o, si quieres añadir el vino blanco, riega con medio vaso de agua y otro medio de vino blanco.
Estas recetas hacer en alrededor 40 minutos desde iniciar para terminar, y 12 pasos. Prepárese para capturar estas recetas para obtener a través de un comprometido regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} hacer lo.
Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas sugerencia
- Ponemos en una cazuela suficiente aceite como para dorar cuatro muslos de pollo grandes..
- Salpimentamos los muslos y los incorporamos a la cazuela..
- Cuando la piel esté dorada, (no hace falta que se hagan los muslos por dentro) sacamos a una fuente y reservamos..
- En la misma cazuela echamos todas las verduras troceadas y dejamos que se pochen a fuego alto al principio. Cinco minutos más tarde bajamos el fuego y dejamos diez minutos más hasta que las verduras estén totalmente pochadas..
- Incorporamos los muslos a la cazuela, mezclamos con la verdura y añadimos la cerveza..
- Dejamos que la cerveza se vaya evaporando, subiendo o bajando el fuego según veamos..
- En algo más de media hora el pollo estará hecho y la cerveza reducida..
- Sacamos los muslos de la cazuela y trituramos con la batidora las verduras. Si la salsa queda un poco líquida, (no ha sido en mi caso) la dejamos unos minutos a fuego medio..
- Cascamos las patatas en trozos grandes y las freímos. Primero a fuego rápido, más tarde bajamos el fuego y por último las doramos al máximo de fuego. En una fuente con papel de cocina dejamos que absorba el exceso de aceite.
- En una taza vertemos la mayonesa con el ketchup y añadimos Tabasco al gusto. Revolvemos hasta que quede un color rosado homogéneo..
- Emplatamos el pollo regado con la salsa, añadimos sal a las patatas y las emplatamos al lado, bañadas con la salsa brava..
- Al lado ponemos una ensalada con lechugas variadas, un rábano troceado en dos y cebolleta.
El vino blanco es un ingrediente totalmente opciona. Después salpimentamos cada uno de los muslos del pollo y volvemos a regar de nuevo, en esta ocasión con un pequeño. Y otro de los ingredientes que necesitamos es una cerveza, aqui puedes optar por la que a ti mas te guste, con o sin alcohol, aunque yo prefiero con alcohol que tiene más sabor y de todas formas, como vamos a cocinar el alcohol se nos va a evaporar, así que aunque haya niños en casa puedes optar por esta opción. El guiso de pollo a la cerveza con patatas es una receta muy "salsera" por lo que es muy recomendable acompañarla con una buena barra de pan. En casa lo hemos comido como plato único, pero se puede acompañar perfectamente con un poco de arroz o una ensalada.
Al cocinar Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas muchas fallas de get, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben usar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas para que producido los resultados que son perfecto.
Cómo hacer Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas para obtener resultados que son constante
Cocinar es actividad que es a menudo hecho por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas, ¿cuáles son?
- Filtrado los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
- Equipo Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Muslo de pollo de corral a la cerveza, con patatas bravas correctamente. buena suerte...!!!