Pulpo a la gallega. Add the salt, peppercorns, bay leaf and the penny. If you've never tried octopus, this is a great way to start. Pulpo a la Gallega is actually very simple to make, and doesn't use a lot of ingredients.
Según todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen talentos cocinando que es muy buena, también son buenos en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
So, there are a few methods of avoiding that.
This is done by repeatedly bashing it against a big rock.
Origin: Galicia Pulpo a la gallega-Galician style octopus- takes us back many centuries, not because the recipe was the same, but because octopus has been consumed in this autonomous region for longer than we can count.
Puede cocinar Pulpo a la gallega usando 5 ingredientes o menos. Así es como cocinas eso.
Materiales de Pulpo a la gallega
- Proporciona 1 de Pulpo de 1,7 a 2 Kg.
- Prepara de Patatas.
- Proporciona 2 Hojas de laurel.
- Prepara de Pimentón dulce y picante.
- Proporciona de Sal y aceite.
Octopus was one of the few types of seafood that was transported from the coasts to the interior towns and in fact it was far more appreciated in these. Pulpo a la gallega is a simple dish with only four ingredients: octopus, olive oil, paprika and salt. Preparation of Pulpo a la Gallega With such a simple list of ingredients, the key to making an excellent pulpo a la gallega is in the preparation. The octopus is boiled in a copper pot, with the tentacles first dipped into the water to make.
Estas recetas hacer en algunos 20 minutos desde comenzar para terminar, y 5 acciones. Prepárese para seguir estas recetas para obtener por medio de un extenuante regreso a la escuela temporada !. Aquí es cómo} cocinar eso.
Pulpo a la gallega guía
- Congelar el pulpo un mínimo de 15 días para romper la fibra, una vez descongelado pondremos agua y sal a hervir junto con las hojas de laurel, y cuando hierva el agua introduciremos el pulpo 3 veces poniéndolo y sacándolo, todo seguido lo dejaremos cocer entre 35 y 40 minutos pinchando - para ver si ya es blando o si lo dejamos un poquito más. Cerraremos el fuego y lo dejaremos reposar 20 minutos más con la misma agua..
- Mientras tanto habremos hervido las patatas con piel unos 25 minutos dependiendo del tamaño..
- Sacaremos el pulpo del agua dejando que se enfríe, y una vez frío lo cortaremos en rodajas con unas tijeras..
- Para montar el plato laminaremos las patatas poniéndolas al fondo del plato, encima pondremos las rodajas de pulpo aderezando con sal, el pimentón dulce y picante y un buen chorro de aceite de oliva..
- Y está listo para servir!.
Pulpo gallego, or Galician-style octopus, is a popular tapa (appetizer) served all over Spain today. It originated in the northwestern Spanish region of Galicia where octopus is a specialty and a common catch for local fishermen. Though it originated in Galicia or the neighboring region of Leon, pulpo a feira, as it is known in Galician, or pulpo a la gallega, as it is called in Spanish, is now popular throughout Spain. It is usually served on wooden plates with cachelos, potatoes that have been boiled or roasted in embers with their skins on. A la vinagreta, guisado, en brocheta o en salpicón.
Al cocinar Pulpo a la gallega muchas fallas de get, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben elegir limpiar. Para obtener más detalles, leer cómo cocinar Pulpo a la gallega para que obtenido los resultados que son máximo.
Cómo cocinar Pulpo a la gallega para obtener resultados que son perfecto
Cocinar es actividad que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados hechos Pulpo a la gallega, ¿cuáles son?
- Selección los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
- Herramientas Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Pulpo a la gallega, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Pulpo a la gallega, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Pulpo a la gallega correctamente. buena suerte...!!!