Pastel de patata y carne. Con este pastel la gente más humilde aprovechaba los restos de carne, acompañándolos de un puré de patatas. Con la emigración a Estados Unidos esta y otras muchas recetas viajaron hasta el otro lado del Atlántico, donde se han hecho también muy populares. Pastel de patata y carne picada, o como hacer un pastel de papa facil y barato. en esta receta aprenderas a preparar este delicioso pastel que es perfecto pa.
Crear todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante simple. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son inteligentes en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.
Al final del día, fatiga a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
El pastel de carne y patata es todo un clásico de la mayoría de gastronomías del mundo.
Aunque son muchas las recetas que existen, en RecetasGratis vamos a aprender a elaborar una sencilla receta hecha a base de carne picada y puré de patata a la que, además, podremos incorporar más ingredientes si lo deseamos.
Receta de pastel de puré de patata con carne.
Puede tener Pastel de patata y carne usando 14 ingredientes o deficiente. Así es como logras eso.
El ingrediente principal Pastel de patata y carne
- Proporciona 400 gramos de carne picada de ternera.
- Necesitas 2 lonchas de bacon ahumado.
- Prepara 1/2 de cebolla.
- Prepara 1 de zanahoria pequeña.
- Necesitas 1 de ajo.
- Necesitas 1/4 de de pimiento rojo.
- Prepara 50 mililitros de vino tinto.
- Proporciona 400 gramos de tomate triturado.
- Proporciona de orégano.
- Proporciona 600 gramos de patata.
- Proporciona 50 gramos de mantequilla.
- Proporciona 200 mililitros de nata.
- Proporciona 50 gramos de parmesano.
- Necesitas 1 de yema de huevo.
Ideal para diario y días festivos. Para preparar la salsa de tomate casera te dejo. El pastel de carne con patata y queso rallado es una combinación exquisita, sabrosa y un valor seguro para triunfar en la mesa. Hoy José Luis Calvo pone en práctica la receta para la que.
Estas recetas hacer en algunos 20 minutos desde inicio para terminar, y 7 zancadas. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un animado regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} hacer eso.
Pastel de patata y carne pasos a paso
- Boloñesa: en una cazuela amplia sofreímos el ajo picadito, antes de que tome color añadimos la cebolla en brunoise y salamos ligeramente, pochamos y agregamos la zanahoria y el pimiento cortados, removemos y que cocine el conjunto a fuego medio-bajo unos minutos..
- Incorporamos el bacon picado, que tome color, la carne picada, que sofría, cuando haya cambiado de color agregamos el vino tinto y dejamos evaporar, el tomate triturado, orégano y que cocine el conjunto casi una hora a fuego suave.
- Preparamos el puré de patatas: cocemos las patatas con la piel en una cazuela cubiertas de agua entre 20 y 30 minutos dependiendo del tamaño..
- Quitamos el agua y pelamos cuando aún estén templadas. Pasamos por el pasapurés o rallamos con un rallador grueso. Salpimentamos..
- En un cazo calentamos la nata con la mantequilla, agregamos el parmesano rallado y removemos, unimos con la patata. Removemos, añadimos la yema y mezclamos..
- Formación del pastel: Ponemos en el fondo la mitad del puré de patata, encima la boloñesa y cubrimos con el resto de puré. Espolvoreamos de queso curado rallado y gratinamos..
- Si no lo hacemos en fuente podemos darle forma redondeada con el aro de un molde desmontable..
El pastel de puré de patata y carne picada es un plato único, delicioso y muy sencillo de preparar. Con unas patatas, verduras y carne picada, podemos hacer una especie de lasaña en la cual se sustituye la pasta, por un delicioso y suave puré de patatas. En un solo plato se combina la carne con un acompañamiento de patatas, y con un toque crujiente de queso rallado y piñones gratinados. Un pastel de carne es un clásico en todo el mundo, en estados unidos tienen su famoso "MeatLoaf" y es un rollo de carne picada, al horno o al vapor con una salsa irresistible. Esta receta tradicional y universal combinada con un ingrediente como la patata, lo hace un plato contundente y muy completo.
Al cocinar Pastel de patata y carne muchas fallas de get, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Pastel de patata y carne para que obtenido los resultados que son máximo.
Consejos cocinar Pastel de patata y carne order obtener resultados que son perfecto
Cocinar es actividad que es a menudo hecho por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados Pastel de patata y carne, ¿cuáles son?
- Cita los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
- Herramientas Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Pastel de patata y carne, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Pastel de patata y carne, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Pastel de patata y carne correctamente. buena suerte...!!!