Pastel de carne y puré de patatas. Con este pastel la gente más humilde aprovechaba los restos de carne, acompañándolos de un puré de patatas. Con la emigración a Estados Unidos esta y otras muchas recetas viajaron hasta el otro lado del Atlántico, donde se han hecho también muy populares. Por una parte hago el puré de patata en Thermomix (qué siempre queda el puré de patata muy bien integrado) y por la otra, en una sartén, la carne picada.

Compartir todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante fácil. Además de que son felices cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son inteligentes en integración cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Pastel de carne y puré de patatas El pastel de puré de patata y carne picada es un plato único, delicioso y muy sencillo de preparar. Con unas patatas, verduras y carne picada, podemos hacer una especie de lasaña en la cual se sustituye la pasta, por un delicioso y suave puré de patatas. En un solo plato se combina la carne con un acompañamiento de patatas, y con un toque crujiente de queso rallado y piñones gratinados. Puede cocinar Pastel de carne y puré de patatas usando 15 ingredientes o escasa. Así es como logras eso.

Materiales de Pastel de carne y puré de patatas

  1. Proporciona 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera).
  2. Prepara 500 gr. de patatas.
  3. Prepara 300 gr. de tomate frito.
  4. Proporciona 1 de cebolla mediana.
  5. Necesitas 1 de zanahoria mediana.
  6. Necesitas 1 diente de ajo.
  7. Prepara 1 rama de pequeña de apio.
  8. Proporciona 1 pellizco de romero o cualquier otra hierba aromática.
  9. Necesitas 125 ml. de vino blanco o tinto.
  10. Proporciona 125 ml. de agua o caldo de carne.
  11. Proporciona 25 gr. de mantequilla.
  12. Proporciona 50 ml. de leche.
  13. Proporciona de Queso para rallar, el que más nos guste y que gratine bien.
  14. Proporciona de Aceite de oliva.
  15. Proporciona de Sal y pimienta negra molida.

Receta de pastel de puré de patata con carne. Ideal para diario y días festivos. Para preparar la salsa de tomate casera te dejo. El pastel de puré de patata con carne es un plato de diario que gusta a todos.

Estas recetas hacer en alrededor 80 minutos desde inicio para terminar, y 8 zancadas. Prepárese para mantenerse al día estas recetas para obtener a través de un comprometido regreso a la escuela temporada !. Aquí te guía cómo} lograr lo.

Pastel de carne y puré de patatas guía

  1. Pelar las patatas y ponerlas a hervir en agua abundante con sal..
  2. Mientras, en una sartén sofreír el ajo, cebolla, zanahoria y apio, todo troceado muy pequeño..
  3. Cuando esté dorado añadir la carne y dejar que se haga unos minutos, agregar el romero y el vino. Subir el fuego para que evapore y agregar el tomate frito. Salpimentar..
  4. Dar unas vueltas e incorporar el agua o el caldo. Cuando haya hervido y evaporado el liquido apartarlo del fuego..
  5. Precalentar el horno a 200º..
  6. Una vez cocidas las patatas escurrirlas, aplastarlas con un tenedor o cuchara, añadiendo al mismo tiempo la mantequilla, la leche caliente y sal y pimienta molida..
  7. En una fuente de horno colocar la carne y encima extender el puré de patatas, rallar un poco de queso por encima y meterlo a gratinar en el horno. Cuando esté ligeramente dorado, listo para servir..
  8. También queda muy bien disponer una primera capa con la mitad del puré, la carne y cubrir con el resto de la patata. *Si la fuente de horno tiene mucha superficie quedará un pastel bajo, mejor usar una fuente honda y pequeña..

Se trata de un rico y económico plato único que podrás preparar en poco tiempo y que seguro que sorprenderá a todos. Se prepara con carne de cerdo o ternera y se adereza con una salsa de tomate casero y con un acabado al horno gratinado. En Argentina es muy popular este plato, lo llamamos "pastel de papas (patatas)". Solemos poner una base de puré, el relleno de carne y otra capa de puré. Si quieres una versión un poco más liviana, se puede hacer de puré mixto, es decir de patatas y calabaza, queda delicioso!!!

Al cocinar Pastel de carne y puré de patatas muchas fallas de get, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer cómo cocinar Pastel de carne y puré de patatas para que producido los resultados que son máximo.

Cómo hacer Pastel de carne y puré de patatas para obtener resultados que son máximo

Cocinar es actividad que es habitual llevado a cabo por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados alimentos Pastel de carne y puré de patatas, ¿cuáles son?

  1. Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
  2. Equipo Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
  3. Cómo cocinar Pastel de carne y puré de patatas, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Pastel de carne y puré de patatas, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir artificial que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.

¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Pastel de carne y puré de patatas correctamente. buena suerte...!!!