Porra Antequerana (Parecido Salmorejo). Porra antequerana is a part of the gazpacho family of soups originating in Andalusia, in southern Spain. Porra antequerana consists of tomato and dried bread. Poner todos los ingredientes en el robot de cocina o Minipimer.
Compartir algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante simple. Además de que son como cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son creativos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, fatiga a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Este plato parecido a el salmorejo cordobés, y de origen romano, se elabora con tomates, pan de lebrillo, aceite, sal, pimiento rojo.
Porra Antequerana is a Spanish soup originating from the Malaga town called Antequera.
Originally, the soup was served warm, and it was made with old bread, tomatoes, olive oil, garlic, vegetables, pieces of ham, hard-boiled eggs, and other ingredients the peasants had on hand.
Puede cocinar Porra Antequerana (Parecido Salmorejo) usando 7 ingredientes o deficiente. Así es como cocinas eso.
Materiales de Porra Antequerana (Parecido Salmorejo)
- Proporciona de Pimiento verde.
- Proporciona de ajo.
- Necesitas de Pan duro.
- Prepara de tomate.
- Prepara de Vinagre.
- Proporciona de Aceite.
- Prepara de sal.
La porra antequerana no es como el salmorejo, aunque son parecidos, la porra antequerana lleva algo más de pan y lleva también pimiento. El salmorejo no, aunque el resto de ingredientes es exactamente igual, independientemente de las procedencias geográficas de cada una. La porra antequerana es una sopa fría de tomate típica de Antequera , en la provincia de Málaga. Es pariente directa del salmorejo cordobés , ya que se prepara Su consistencia, al igual que la del salmorejo, es más densa que el gazpacho : se toma con cuchara, es más parecido a una crema.
Estas recetas cocinero en aproximadamente 80 minutos desde inicio para terminar, y 4 pasos. Prepárese para capturar estas recetas para obtener por medio de un preocupado regreso a la escuela hechizo !. Aquí te guía cómo} hacer lo.
Porra Antequerana (Parecido Salmorejo) pasos a paso
- Poner todos los ingredientes en el robot de cocina o Minipimer. Darle un par de golpes de Turbo para que se mezclen bien..
- Programar robot 12 minutos a velocidad 8.
- Corrige la receta de Sal y Vinagre al gusto. Igualmente hay que rectificar de espesor añadiendo Pan duro (sin miedo). La textura debe ser como de una mayonesa. Si añades mucho más pan, programa varios minutos a velocidad alta 8 y finaliza con unos golpes de turbo..
- La Porra se toma fría, así que la receta resultante debe meterse en el congelador o frigorífico. Se acompaña con guarnición de Atún en aceite, Jamón Serrano y Huevo duro. Hay gente que le echa maíz dulce, gambas... Es muy importante no confundir Porra con Salmorejo. En la porra se le añade mucho más pan y tiene una consistencia más densa parecida a la mayonesa. Para saber si la textura es adecuada, una cuchara debe quedarse de pie en la masa..
Porra antequerana - Calorías, versiones y acompañamientos. Los deliciosos platos fríos de las zonas de Andalucía son de los más reconocidos en todas partes de España, sobre todo, en los mejores restaurantes, donde se suelen encontrar como primer entrante en cualquier carta. Cuando el calor aprieta apetece algo fresco, una sopa fría famosa en Málaga, la Porra de Antequera es una gran opción. Con un poco de menos de agua que el gazpacho y algo más de espesor que el salmorejo, el resto de ingredientes son bastante parecidos. Me encanta la porra antequerana, el salmorejo, el ajoblanco, el gazpacho Son, bajo mi punto de vista, de las mejores Lo que tenéis huertos en vuestras casas, seguro que habéis cogido tomates maduros y por ello os voy a enseñar a realizar esta receta que es muy parecida a la del salmorejo.
Al cocinar Porra Antequerana (Parecido Salmorejo) muchas fallas de get, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer consejos cocinar Porra Antequerana (Parecido Salmorejo) para que producido los resultados que son perfecto.
Instrucciones hacer Porra Antequerana (Parecido Salmorejo) order obtener resultados que son constante
Cocinar es acción que es a menudo hecho por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados hechos Porra Antequerana (Parecido Salmorejo), ¿cuáles son?
- Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
- Equipo Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Porra Antequerana (Parecido Salmorejo), que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Porra Antequerana (Parecido Salmorejo), que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Porra Antequerana (Parecido Salmorejo) correctamente. buena suerte...!!!