Porra de naranja. Porra is a thick cold soup that, like most cold soups or gazpachos (porras, ajoblancos, salmorejos catana, mazamorra, ardoria, pimentón, aguaíllo etc) is defined in the dictionary as ´A type of cold soup that is normally made with pieces of bread and oil, vinegar, salt, garlic, onion and other spices.´ It is a common. February and cold soups: "porra de naranja". One of the best places to have a comforting and absolutely amazing lunch in a cold winter day is Arte de Cozina in Antequera, where Charo Carmona takes pride in keeping alive and sometimes bringing to life traditional recipes from the area using many local and seasonal ingredients.

Compartir algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante fácil. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son inteligentes en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, fatiga a menudo promueve te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Porra de naranja Una receta típica de Antequera que solía hacerse en invierno cuando no era época de tomates. Desde el mismísimo momento que supe de la existencia de una porra de naranja quise lanzarme a hacerla. Una porra de naranja, malfatti de espinacas y ricotta, cardo con almendras y envidias gratinadas con jamón y bechamel nuestro menú semanal está hecho para los que sufren y disfrutan con el frío Aprovechando un viaje a Málaga decidimos visitar la ciudad de Antequera. Puede cocinar Porra de naranja usando 5 ingredientes o less. Así es como logras eso.

Ingredientes de Porra de naranja

1. Proporciona 140 ml de zumo de naranja.
2. Prepara 100 gramos de miga de pan (cateto, candeal o con miga densa).
3. Necesitas 1/2 diente de ajo.
4. Prepara de Sal.
5. Necesitas de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Una vez allí, bien asesorados por una lugareña, comimos en el restaurante Arte de Cozina. Un lugar entrañable regentado por Charo, quien está encargándose de recuperar recetas tradicionales de la zona. Uno de los platos que pudimos probar fue la porra de naranja, del cual vamos a mostrar a continuación su. Aunque es poco conocida, la porra de naranja es un plato de la cocina tradicional del pueblo de Antequera.

Estas recetas hacer en alrededor 80 minutos desde comenzar para terminar, y 5 pasos. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela tiempo !. Aquí te guía cómo} cocinar lo.

Porra de naranja pista

1. Lavamos, cortamos y exprimimos las naranjas.
2. En el vaso de la batidora ponemos la miga troceada, el ajo partido, sal y el zumo de naranja. Batimos bien.
3. Vamos añadiendo aceite muy poco a poco y seguimos batiendo hasta tener una consistencia espesa.
4. Servimos y adornamos al gusto. Yo le he puesto huevo duro, ralladura de naranja y un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Vidueña envero de La Laguna de Fuente de Piedra.
5. Buen provecho!!!.

Era considerada antiguamente como la porra de invierno en contrapunto con la más conocida cuya base es el tomate que era la de la época del verano. Aunque para mí, la porra de naranja ha alcanzado el nivel de comida delicatessen. Si los adinerados la hubieran probado, hoy sería uno de los platos más famosos de nuestra gastronomía. La porra de naranja y su devenir. Dicen las malas lenguas que la porra de naranja, otra más de las tradicionales sopas frías espesas o mojes que se preparan en Andalucía y, en concreto, en la provincia de Málaga, ha sido rescatada en los últimos años por un restaurante de Antequera, Arte de Cozina, del que oí hablar por primera vez hace bien poco a Almudena Villegas.

Al cocinar Porra de naranja muchas fallas de experience, aquí hay algunos formas a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben usar limpiar. Para obtener más detalles, ver cómo cocinar Porra de naranja para que obtenido los resultados que son perfecto.

Consejos cocinar Porra de naranja order obtener resultados que son constante

Cocinar es actividad que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados​​ Porra de naranja, ¿cuáles son?

1. Selección los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde selección los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
2. Herramientas Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
3. Cómo cocinar Porra de naranja, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir artificial que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Porra de naranja, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina madurez mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.

¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Porra de naranja correctamente. buena suerte...!!!