Leche frita. Fried milk or leche frita is one of most delicious and flavorful Spanish dessert. Fried milk / leche frita is a crunchy from outside, deliciously sweet. Leche frita is one of the most delicious and popular Spanish desserts.
Crear algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante suave. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son creativos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, fatiga a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
La leche frita es un postre muy típico de la gastronomía española.
Consiste básicamente en leche, a la cual se le somente a un sencillo tratamiento para que obtenga un sabor delicioso y espese un poco.
Leche frita is a delicious Spanish dessert consisting of a sweet, firm milk-pudding encased in a crunchy fried Leche frita, meaning fried milk, can be served cold, at room temperature, or hot, ideally with a.
Puede tener Leche frita usando 11 ingredientes o escasa. Así es como logras eso.
Ingredientes de Leche frita
- Prepara 1 litro de leche entera.
- Necesitas 150 gramos de azúcar.
- Necesitas 3 de yemas de huevo + 3 huevos para el rebozado.
- Prepara 100 gramos de maizena.
- Necesitas 1 de cáscara de limón.
- Prepara 1 de cáscara de naranja.
- Prepara 1 rama de canela.
- Prepara de Canela en molida.
- Proporciona de Mantequilla.
- Proporciona de Harina.
- Proporciona de Aceite de girasol.
Cómo preparar leche frita como lo hacía mi abuela y mi madre. Receta cremosa y con un sabor único. Leche frita (fried milk) is a traditional Spanish dessert recipe. It's quite easy to do, and the results are spectacular!
Estas recetas hacer en aproximadamente 50 minutos desde inicio para terminar, y 6 pasos. Prepárese para mantenerse al día estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela marea !. Aquí te guía cómo} lograr eso.
Leche frita guía
- Comenzaremos aromatizando la leche, en una cazuela echamos 800 mililitros de leche (dejaremos el resto para mezclarla con la maizena) y la ponemos a cocer a fuego lento con la cáscara de limón y naranja, añadiéndole una rama de canela, la dejaremos hervir unos 5 minutos, para luego retirar las cáscaras de los cítricos y la rama de canela..
- En un bol echamos las yemas de huevo y el azúcar, y batimos bien hasta integrar estos dos ingredientes, a continuación, echamos los 200 mililitros de leche que habíamos reservado y añadimos la maizena diluyéndola bien sin dejar grumos, ahora incorporamos esta mezcla a nuestra leche hirviendo, lo haremos poco a poco y sin dejar de remover con la varilla, veremos que se va espesando, removemos y dejamos que cueza un par de minutos, momento en el que retiramos la cazuela del fuego..
- Engrasamos un molde con mantequilla y echamos la mezcla distribuyéndola para que nos quede con un grosor de 2 centímetros aproximadamente. Deberá dejarse enfriar al menos unas 5 horas antes de freírla, pero yo os recomiendo dejarla todo un día para que coja la consistencia óptima..
- Cuando esté lista, en una sartén con abundante aceite de girasol las iremos friendo, cortamos la masa en cuadrados y la pasamos primero por harina y después por huevo, el aceite debe estar en una temperatura media..
- El último paso será hacer una mezcla a partes iguales de azúcar y canela molida para rebozarlas..
- Ya listas, sólo nos quedará disfrutar de este delicioso postre casero. ¡¡Que aproveche!!.
Cómo hacer leche frita de la manera tradicional. Podéis tomar la leche frita caliente o templada, o dejarla enfriar y servirla fría. La ración puede ser de dos porciones por persona o una. Recipe courtesy of Mary Sue Milliken and Susan Feniger. Leche frita, delicioso postre que encantará a los niños.
Al cocinar Leche frita muchas fallas de experience, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer cómo cocinar Leche frita para que producido los resultados que son perfecto.
Instrucciones hacer Leche frita para obtener resultados que son perfecto
Cocinar es actividad que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados procesados Leche frita, ¿cuáles son?
- Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición reserva sigue siendo muy buena.
- Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Leche frita, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir artificial que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Leche frita, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Leche frita correctamente. buena suerte...!!!