Leche Frita Receta de familia. Leche Frita, delicioso postre Vídeo: Leche Frita Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones Cómo hacer leche frita en casa. En nuestras recetas de postres no podía faltar la Leite fritida a galega. Para preparar este dulce tan tradicional y casero no necesitamos unos ingredientes especiales, nos basta con los de andar por casa, por eso es uno de los unos de los postres sencillos con más éxito en la repostería española.
Según algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante simple. Además de que son como cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son buenos en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Cuando rompa a hervir, agrega la leche con la maicena y remuévelo hasta que espese.
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La leche frita es uno de los postres españoles más exquisitos y populares.
Puede cocinar Leche Frita Receta de familia usando 14 ingredientes o escasa. Así es como logras eso.
Materiales de Leche Frita Receta de familia
- Prepara ---- de Para la masa:.
- Necesitas 1/2 Litro de leche.
- Proporciona de Piel de una naranja.
- Prepara 4 de Yemas de Huevo L.
- Necesitas 65 grs de Harina Trigo.
- Prepara 110 de Azúcar blanca (yo de abedul).
- Prepara ----- de Para rebozar:.
- Necesitas 1 de Huevo L.
- Necesitas de Pan Rallado.
- Prepara de Azúcar blanca (yo de abedul).
- Proporciona de Canela molida (opcional).
- Proporciona de Para freír:.
- Proporciona 3/4 L. de Aceite de oliva suave para freír.
- Necesitas 1 trozo de pequeño de piel de limón.
Los puedes encontrar en todas las pastelerías de España y en los. La leche frita es un dulce puramente tradicional y casero de origen español que no necesita de una gran cantidad de ingredientes y además es bastante sencilla su preparación, siendo uno de los postres sencillos que más gustan en casa. Igual que ocurre con casi todas las recetas, la leche frita o leite fritida a galega como se la conoce en Galicia se puede hacer de diversas maneras, pero. La leche frita es un postre muy típico de la gastronomía española.
Estas recetas hacer en aproximadamente 50 minutos desde comenzar para terminar, y 10 pasos. Prepárese para mantenerse al día estas recetas para obtener por medio de un preocupado regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} mezclar lo.
Leche Frita Receta de familia instrucciones
- Ponemos parte de la leche en un vaso, añadimos una a una las cucharadas de harina y removemos.No añadir la siguiente cucharada hasta que no veas integrada la anterior..
- El resto de la leche la ponemos en un cazo a fuego muy bajo.Rallamos la cáscara de una naranja, sin nada de la parte blanca. Mira cómo queda la naranja tras haberla rallado..
- Dejaremos que la leche coja temperatura unos cinco minutos, que esté caliente pero sin hervir.Una vez la leche caliente, añadimos la mezcla de harina a través de un colador por si quedó algún grumo.Empezamos a remover constantemente..
- A los pocos minutos veremos que la mezcla empieza a espesar, cada vez más.Tendremos al fuego unos diez minutos sin dejar de mover, la harina se irá cocinando y perderá el sabor a crudo..
- Una vez hecha la mezcla, retiramos el cazo del fuego y añadimos las yemas ligeramente batidas. Mezclamos bien y volvemos a llevar al fuego. Añadimos el azúcar y removemos unos minutos para saber que con el calor estará disuelta. Volcamos la mezcla en moldes. Lo normal es hacerlo en uno de cristal cuadrado. Pero estos de silicona me dan muy buen resultado..
- Tapamos y dejamos que temple, después llevamos al frigo unas horas hasta que está bien cuajada.Cortamos en porciones, de un centímetro como mínimo, más gruesas si es así tu gusto..
- Preparamos dos cuencos, uno con huevo batido y otro con pan rallado.Pasamos por este orden los trozos de leche frita y vamos reservando en un plato.En una sartén honda o un cazo, pondremos abundante aceite de oliva a calentar. La leche tiene que flotar, no tocar el fondo, así que utiliza un cazo pequeño pero no seas rácana con la cantidad de aceite..
- Para saber si el aceite está suficientemente caliente, añado un pequeño trozo de cáscara de limón, cuando burbujea con fuerza, está perfecto.Empezamos a freír la leche, poca cantidad a la vez para que tengan sitio y se muevan..
- Según van teniendo un color dorado, sacamos y dejamos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Preparamos un plato con azúcar (yo de abedul) y canela al gusto, rebozamos bien por todas partes. Repetimos el paso con todos los trozos hasta terminar..
- Me encantaría que pudieras ver la cremosidad del interior, una maravilla..
Consiste básicamente en leche, a la cual se le somente a un sencillo tratamiento para que obtenga un sabor delicioso y espese un poco. Después se reboza y se fríe. Es una receta que, aunque conlleva algo de trabajo, es muy fácil de hacer. Esta receta de leche frita es bastante sencilla, aunque requiere prestar atención a los pasos que debemos seguir, ya que requiere hacer la masa, enfriarla y luego rebozarla en porciones. El resultado te dejará con la boca abierta y quizás se convertirá en el postre favorito de tu familia, su elaboración merece la pena por completo.
Al cocinar Leche Frita Receta de familia muchas fallas de get, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como elección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben elegir limpiar. Para obtener más detalles, leer cómo cocinar Leche Frita Receta de familia para que producido los resultados que son perfecto.
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Cocinar es actividad que es habitual llevado a cabo por todos, pero no todos tienen habilidad inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados alimentos Leche Frita Receta de familia, ¿cuáles son?
- Filtrado los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
- Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Leche Frita Receta de familia, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir cocina que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Leche Frita Receta de familia, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina sabor mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Leche Frita Receta de familia correctamente. buena suerte...!!!