Leche frita de Semana Santa. Elaboración de la receta de Leche frita de Semana Santa: Reserva un vaso de leche y coloca el resto en una cazuela. Ponla a calentar, añade la corteza del limón y la rama de canela. Cuando esté caliente, cuela la leche y resérvala caliente.
Según algunas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante fácil. Además de que son como cocinando y tienen voluntad cocinando que es muy buena, también son buenos en mezcla cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, cansancio a menudo promueve te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
En nuestras recetas de Semana Santa no podía faltar este postre delicioso y típico de casa de la abuela.
La Leche frita es una receta tradicional que se elabora en nuetros hogares en la época de Semana Santa y Cuaresma.
Suscribirse: http://goo.gl/NCsxyU Receta de cocina sobre como hacer dulce de leche frita.
Puede tener Leche frita de Semana Santa usando 14 ingredientes o less. Así es como logras eso.
Ingredientes de Leche frita de Semana Santa
- Proporciona de Leche frita.
- Prepara de Ingredientes.
- Prepara 100 Gramos de azúcar.
- Necesitas 100 Gramos de harina de maíz.
- Necesitas 1 Litro de leche entera.
- Necesitas 2 Palitos de canela.
- Necesitas de La piel de una naranja.
- Proporciona 2 de Yemas de huevo.
- Prepara 3 de Huevos.
- Proporciona de Para rebozar las torrijas necesitamos.
- Necesitas 100 Gramos de harina.
- Proporciona 1/2 Litro de aceite de girasol.
- Necesitas 100 Gramos de azúcar.
- Necesitas 1 Cucharada grande de canela en polvo.
Receta especialmente indicada para Semana Santa y periodo de Cuares. La leche frita es un delicioso postre elaborado a base de leche aromatizada con canela y corteza de limón, que se espesa con harina, se corta en porciones, se reboza y se fríe. Un dulce tradicional en la zona norte de España, muy popular durante la Semana Santa, más fácil de elaborar de lo que parece 😉 Leche frita, receta tradicional para Semana Santa. Si hay algo que caracteriza la Semana Santa son la gran variedad de postres tradicionales que se preparan en todos los puntos de la geografía española.
Estas recetas cocinero en aproximadamente 80 minutos desde inicio para terminar, y 8 zancadas. Prepárese para mantenerse al día estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela tiempo !. Aquí te guía cómo} cocinar lo.
Leche frita de Semana Santa instrucciones
- ElaboraciónComenzamos la elaboración de la leche frita lo haremos de la siguiente manera:Cogeremos un litro de leche entera y le quitaremos un vaso que viene siendo 250ml y lo apartaremos para después, echaremos la leche restante en una cacerola y la pondremos a hervir añadiremos la piel de una naranja, dos palitos de canela y también echaremos 100 gramos de azúcar..
- Lo removeremos un poco y lo dejaremos cocer 2 minutos, después de 2 minutos lo dejaremos enfriar con la piel de naranja y los palitos de canela aproximadamente de 15 a 20 minutos para que infusione y saqué todo el sabor, por otro lado al vaso de leche que habíamos apartado le añadiremos 100 gramos de harina de maíz y también le añadiremos dos yemas de huevo..
- Lo removeremos hasta disolverlo todo bien, cuando se nos haya enfriado la leche con la que hemos cocido la piel de naranja y los palitos de canela la colaremos y la pondremos nuevamente a calentar, añadiremos los 250 ml de leche en los que hemos añadido la harina de maíz y las yemas de huevos y comenzaremos a remover hasta que no se espese la mezcla..
- Cogeremos una bandeja lo más rectangular posible y de poco fondo o profundidad la engresaremos con un poco de aceite o mantequilla, y añadiremos la mezcla que acabamos de laborar, la extenderemos bien por toda la fuente y la dejaremos enfriar en su totalidad para ello la meteremos en el frigorífico para que se quede muy fría..
- Ahora cogeremos tres huevos y los batiremos, añadiremos medio litro de aceite a una sartén grande, ahora cogeremos la mezcla que habíamos elaborado y teníamos enfriando y la cortaremos en porciones de aproximadamente 5 cm por 5 cm, pondremos al aceite a calentar..
- Ahora rebozaremos la leche frita, pasaremos cada porción de nuestra futura leche frita primero por harina y después por el huevo batido y las iremos freiremos en el aceite de girasol, la tendremos aproximadamente un minuto a fuego moderado por cada lado..
- Así haremos con toda la leche frita la iremos sacando a un plato que previamente habremos colocado unas servilletas de papel para que absorba el exceso de aceite, cuando tengamos toda la leche frita en un plato mezclaremos 100 gramos de azúcar y una cucharada grande de canela en polvo..
- Iremos cogiendo cada porción de nuestra leche frita y la embadurnaremos con el azúcar y la canela y la iremos colocando en un plato para presentarla, después de todo este proceso ya podremos degustar este dulce típico de Semana Santa qué es la Leche frita. Espero que os haya gustado esta receta de vuestro amigo Cambalache3.
Recetas que preparaban nuestras abuelas, madres,… y que van pasando de generación en generación sin que pasen de moda. Leche frita con galletas, dulce típico de Semana Santa y Fiestas tradicionales, la leche frita es una receta que se hace en estas ocasiones junto con las torrijas o los buñuelos desde hace muchísimos años en nuestro país, está en el recetario de nuestras abuelas y en esta ocasión he decidido hacer esta combinación de leche y galletas que ha quedado absolutamente deliciosa, no dejéis de probarla porque seguro que la repetís más de una vez. La Leche Frita es un postre suave y delicado que se elabora a partir de leche aromatizada con naranja, limón y canela, y a la que se añade harina para darle una consistencia espesa y manejable, tanto que sea posible cortarla, rebozarla y freírla. Como más rica es tomada justo después de haber pasado por la sartén, templada y con una textura suave, melosa y cremosa. Para pasar las tardes de fin de.
Al cocinar Leche frita de Semana Santa muchas fallas de experience, aquí hay algunos tips a las que debe prestar atención. Hay varias formas que deben considerarse, como selección de materias primas. Los ingredientes utilizados deben ser de buena calidad y aún frescos. Las herramientas cocinar y las especias se deben seleccionar limpiar. Para obtener más detalles, leer cómo cocinar Leche frita de Semana Santa para que obtenido los resultados que son perfecto.
Instrucciones cocinar Leche frita de Semana Santa para obtener resultados que son constante
Cocinar es acción que es a menudo llevado a cabo por todos, pero no todos tienen inteligencia inteligencia en la cocina. Algunas cosas a las que debemos prestar atención cuando la cocción está produciendo los máximos resultados alimentos Leche frita de Semana Santa, ¿cuáles son?
- Clasificación los ingredientes alimentarios correctos también afectan los resultados de la cocción, comenzando desde determinación los ingredientes frescos serán muy buenos porque la nutrición contenido sigue siendo muy buena.
- Muebles Los utensilios de cocina utilizados también deben coincidir con lo que se cocina. Además, se debe tener cuidado de que la limpieza de los utensilios de cocina no afecte el sabor y el contenido nutricional.
- Cómo cocinar Leche frita de Semana Santa, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir procesado que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.Cómo cocinar Leche frita de Semana Santa, que incluye qué ingredientes deben procesarse primero y cuáles se procesan más tarde y cuándo agregar especias. Esto se hace para producir artificial que tiene calidad nutricional y cocina aroma mantenida sin reducir la delicadeza de la cocina.
¿Ya sabes las cosas que debes considerar al cocinar? Intente usar y elegir los ingredientes alimenticios correctos y siga los pasos para cocinar Leche frita de Semana Santa correctamente. buena suerte...!!!