Arroz Negro.

Receta pechuga de pollo Compartir algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son felices cocinando y tienen talentos cocinando que es bastante, también son inteligentes en integración cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede tener Arroz Negro usando 12 ingredientes o deficiente. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Arroz Negro

Necesitas 150 gr de arroz redondo (Sendra Extra del mercadona).
Necesitas 150 gr de Potón arrocero.
Prepara 1 sobre de tinta.
Prepara 100 gr de Gambas (Usé mejillones ya que no tenía en ese momento).
Proporciona 100 ml de vino tinto.
Proporciona 2 dientes de ajo.
Proporciona 1 trozo de pimiento verde (picadito).
Prepara 1 trozo de pimiento rojo (picadito).
Necesitas 1 copita de Coñac.
Proporciona Tiras de pimiento morrón (para adornar).
Prepara 1 de tomate grande maduro (dos si son pequeños).
Proporciona de Fumet de pescado (caldo).

Estas recetas cocinero en aproximadamente 60 minutos desde comenzar para terminar, y 11 movimientos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un animado regreso a la escuela monzón !. Aquí te guía cómo} mezclar lo.

Arroz Negro instrucciones

En una paellera ponemos aceite (4 cucharadas) y los ajos pelados y partidos por la mitad..
Añadimos el pimiento y lo pochamos..
Una vez pochado agregar el tomate, que se mezcle bien. 3-4 min fuego 4/10. Quitar los ajos, ya han dejado su aroma..
Añadimos el Potón (calamar) cortado en bocaditos (2 cm)..
Ponemos la mezcla de las cuatro pimientas y el comino (1/2 Cucharadita)..
Antes de que se vaya secandillo le ponemos el vino y esperamos que se evapore el alcohol..
Le ponemos la copita de Coñac y removemos un minuto para que evapore el alcohol y le ponemos la tinta. Remover..
Añadimos el arroz (un vaso) y rehogamos para que se integre todo un par de minutillos. Poner una punta de pimentón de la Vera. Remover..
Añadimos el fumet (caldo de pescado)2 partes y media por cada una de arroz..
Y aquí vienen los tiempos 7 minutos 6/10, colocamos la carne de los mejillones por la paellera y después 10 minutos 4/10. Apartamos y dejamos tapado 5 minutillos. Ya me contareis..
En otra ocasión con sólo sepia, chipirones y gambas.