Albóndigas en salsa. Cómo preparar unas albóndigas en salsa o albóndigas a la jardinera. Una receta de mi madre que ha pasado de generación en generación. Albóndigas en salsa, receta paso a paso con vídeo.
Albã³ndigas en salsa espaã±ola receta de la abuela Según todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante fácil. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son creativos en mezcla cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Sirve las albóndigas en salsa y si lo deseas, decora con perejil.
Receta para hacer Albóndigas en Salsa (para dos personas): Primero que nada vamos a blanquear parte de la cebolla y el ajo.
Blanquear consiste en cocer levemente un.
Puede tener Albóndigas en salsa usando 12 ingredientes o menos. Así es como cocinas eso.
El ingrediente principal Albóndigas en salsa
- Proporciona 1 diente de ajo.
- Necesitas de Sal.
- Proporciona de Perejil.
- Proporciona 1/2 kg de carne picada (cerdo / ternera).
- Prepara 1 de huevo.
- Prepara de Leche.
- Proporciona de Miga de pan.
- Prepara de Pimienta.
- Prepara de Harina.
- Proporciona de Aceite para freír.
- Prepara 3 de cebollas.
- Proporciona 1/2 litro de caldo de pollo.
Las albóndigas de carne son una comida rápida y sencilla de preparar. Y que se presta muy bien para "esconder" verduras en la salsa (zapallitos italianos y zanahorias quedan perfectos molidos). Cómo hacer unas albóndigas en salsa como las de nuestras mamis y abuelas. Receta tradicional muy fácil de hacer, explicada paso a paso.
Estas recetas cocinero en alrededor 50 minutos desde comenzar para terminar, y 6 zancadas. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un preocupado regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} cocinar lo.
Albóndigas en salsa guía
- En un mortero machacamos el diente de ajo, una pizca de sal y el perejil..
- En un bol echamos la carne picada, 1 huevo, las migas de pan remojadas en leche, el majado previamente hecho y un poco de pimienta. Removemos todo..
- Hacemos las albóndigas dándole forma. Las pasamos por harina y sacudimos el exceso..
- Las freímos y las ponemos en papel de cocina para que absorba el exceso de aceite..
- Picamos las cebollas y las pochamos en una sartén hasta que estén tiernas. Agregamos el caldo de pollo y cocemos unos 10 minutos. Apartamos del fuego y lo batimos todo. Volvemos a incorporar la salsa a la sartén..
- Echamos las albóndigas en la salsa y ponemos al fuego durante 10-15 minutos..
Una receta 'de esas para mojar pan', hay muchas versiones de albóndigas pero la gran mayoría comparten ingredientes, como el pan duro, la cebolla, los ajos y zanahoria y el vino. # albóndigas en salsa. En nuestra web encontrarás las mejores recetas de Albóndigas en salsa, variadas pero a la vez sencillas de preparar Finalmente dispón las albóndigas con un poco de salsa en los platos y decora con una ramita de perejil. La degustación Ricas albóndigas, ya puedes preparar abundante pan para poder mojar en la. Las albóndigas en salsa es una receta muy creativa, ya que combina la elaboración de las albóndigas con carne picada con la mezcla de distintos tipos de salsa, según el gusto del cocinero. Aprende a preparar Albóndigas en salsa con esta rica y fácil receta.