Alubias blancas con carne de ternera y verduras.

Receta croquetas Según algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante fácil. Además de que son como cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, fatiga a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede tener Alubias blancas con carne de ternera y verduras usando 19 ingredientes o menos. Así es como cocinas eso.

Materiales de Alubias blancas con carne de ternera y verduras

Prepara 400 gr de ternera limpia de grasas y sin huesos.
Necesitas 400 gr de de alubias blancas remojadas de vísperas.
Necesitas 1 de tomate y medio mediano.
Prepara 1 de cebolla roja mediana.
Prepara 2 de pimientos verdes pequeños.
Proporciona 1 de zanahoria mediana.
Necesitas 3 dientes de ajos gruesos.
Proporciona 1 hoja de laurel pequeña.
Proporciona 1 ramillete de perejil, como dos cucharadas soperas.
Proporciona 50 gr de concentrado de tomate.
Necesitas 1/2 cucharilla de pimentón dulce.
Proporciona 1/2 cucharilla de cúrcuma.
Proporciona 1/2 cucharilla de jengibre.
Prepara 4 vainas de cardamomo, pero las semillas de adentro.
Proporciona 1 de clavo de olor.
Prepara 1 pizca de nuez moscada, pero recién rallada.
Prepara 6 de granos, de pimienta de colores.
Proporciona de Molinillo de sal del himalaya para picar.
Necesitas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.

Estas recetas cocinero en alrededor 70 minutos desde comenzar para terminar, y 21 pasos. Prepárese para tomar estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} hacer lo.

Alubias blancas con carne de ternera y verduras sugerencia

Parte de los ingredientes..
Parte de los ingredientes..
Parte de los ingredientes..
Resto de los ingredientes..
En primer lugar cortamos en juliana la cebolla y chascamos los ajos..
En una olla a presión, añadimos las cuatro cucharadas soperas de Virgen extra y cuando este caliente añadimos las cebollas y los ajos. Removemos y dejamos sofreír durante un par de minutos..
A continuación añadimos la carne troceada y el perejil..
Rehogamos durante cinco minutos removiendo de vez en cuando..
Pasados los cinco minutos..
Le picamos sal del himalaya, la nuez moscada y todas las especias restantes y rehogamos durante un par de minutos para que la carne absorba el sabor de las especias..
Le añadimos el concentrado de tomate..
Removemos bien y dejamos rehogar de nuevo otros cinco minutos más. Este punto es muy importante, porque ahora es cuando la carne absorbe todas las aromas, antes de que le añadamos el agua..
Para rematar la receta, le añadimos 500 ml. De agua y dejamos cocinas otros cinco minutos más..
Le ponemos la tapadera entreabierta y dejamos cocinar otros cinco minutos..
Pasados los cinco minutos, destapamos la olla..
Cubrimos con agua hasta la mitad y le añadimos, las alubias, el tomate y medio, los dos pimientos, los ajos, la zanahorias cortada en trozos, la hoja de laurel y rectificamos de sal si es necesario..
Cerramos la olla y esta vez, la cerramos del todo y cuando comience a girar la válvula, bajamos el fuego y dejamos cocinar durante treinta y cinco minutos..
Pasados los treinta y cinco minutos, descompresamos y abrimos la olla..
Retiramos los pimientos, el tomate que esta entero, los trozos de zanahorias, los ajos y los ponemos en un vaso batidor.. no hace falta quitar la piel a nada, solo las de los ajos porque es indestructible y amarga..
Trituramos hasta que quede un puré..
Devolvemos la olla al fuego, le añadimos el puré, retiramos y dejamos que reduzca a nuestro gusto y listo.. yo lo los he dejado doce minutos para que se concentre y se cree una crema fina y ligera..