Alubias blancas con magro de cerdo.
Tabule receta Crear todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante suave. Además de que son felices cocinando y tienen talentos cocinando que es bastante, también son creativos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Puede tener Alubias blancas con magro de cerdo usando 12 ingredientes o less. Así es como cocinas eso.
El ingrediente principal Alubias blancas con magro de cerdo
- Necesitas 2 latas de magro de cerdo en conserva.
- Proporciona 400 gr de alubias blancas.
- Necesitas 1/2 de cebolla.
- Proporciona 1 de zanahoria grande.
- Necesitas 1 de tomate.
- Prepara de Laurel.
- Prepara 1/2 vaso de vino tinto.
- Proporciona de Bovril.
- Prepara de Agua.
- Necesitas de Aove.
- Proporciona de Sal.
- Proporciona de Pimienta negra molida.
Estas recetas cocinero en mucho 20 minutos desde inicio para terminar, y 6 acciones. Prepárese para seguir estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} mezclar lo.
Alubias blancas con magro de cerdo guía
- Cortamos el magro en dados regulares. Reservamos..
- Ponemos al fuego una cazuela con chorreón de aceite de oliva virgen extra y hacemos un sofrito con la cebolla cortada en brunoise, la zanahoria en rodajas y la hoja de laurel..
- Cuando esté pochado, añadimos el tomate rallado, sofreímos un par de minutos más y cuando el tomate esté deshecho, añadimos el magro cortado en dados y el vino tinto, mezclamos y cocinamos a fuego fuerte hasta que reduzca el vino tinto..
- Una vez reducido el vino, añadimos las alubias escurridas, mezclamos y cubrimos con agua y 1/2 cucharadita de Bovril que diluimos en el agua. Dejamos cocinar a fuego medio hasta que las alubias estén cocidas a nuestro gusto, yo las prefiero al dente..
- Durante la cocción si es preciso añadir más líquido, se añade, al igual que si lo queremos espesar, sacamos unas cuantas alubias, machacamos con un tenedor y devolvemos a la cazuela..
- Finalizada la cocción apagamos el fuego, rectificamos de sal y pimienta si fuera necesario, y dejamos reposar el guiso unos 10 o 15 minutos antes de servir y ya tenemos listo nuestro plato. Buen Provecho..