Fideuá marinera de atún y almejas con caldo de morralla.

Ensalada campera receta Crear todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante suave. Además de que son como cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son buenos en mezcla cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, cansancio a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Fideuá marinera de atún y almejas con caldo de morralla usando 10 ingredientes o escasa. Así es como cocinas eso.

Materiales de Fideuá marinera de atún y almejas con caldo de morralla

Proporciona 2 filetes de atún.
Prepara 300 gr de almejas grandes.
Prepara 1 de pimiento rojo.
Necesitas 1 de cebolla.
Necesitas 350 gr de fideo grueso/fideo nº4.
Prepara 800/900 ml de caldo de morralla (pescado de roca).
Prepara 1 chorro de aceite de oliva virgen extra.
Necesitas 2 cucharadas de tomate triturado.
Necesitas 1 pizca de colorante alimentario.
Proporciona Al gusto de sal.

Estas recetas cocinero en aproximadamente 30 minutos desde iniciar para terminar, y 9 movimientos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} lograr lo.

Fideuá marinera de atún y almejas con caldo de morralla pista

Suponiendo que el caldo de la morralla ya lo tuviésemos hecho empezariamos con....
Cortando el pimiento a tiras y lo ponemos a sofreír con un chorro de aceite de oliva y pizca de sal, cuando veamos que empieza a dorarse, reservar..
Cortamos el atún en dados, le damos unas vueltecitas hasta que cambie de color y reservar también..
Ponemos en la sartén la cebolla que previamente habremos picado y sofreír, cuando empiece a dorarse echamos las dos cucharadas de tomate, y seguir sofriendo..
Cuando tengamos el sofrito listo añadimos los fideos y el colorante alimentario y dejamos unos minutos sofriendo el fideo hasta que absorba todo el aceite..
Añadimos el caldo de morralla, y cuando rompa a hervir probaremos de sal por si fuese necesario rectificar..
Esperaremos unos minutos viendo como el caldo se va evaporando, cuando veamos que va quedando menos caldo y empiezan a asomar los fideos añadimos el atún y las almejas, aquí ya es cuestión de práctica, las primeras veces las echarás tarde y otras pronto, lo importante es no pasarse mucho con la cocción del atún y las almejas porque si no pierden mucho, pero tampoco que nos queden crudas..
Ya casi al final añadimos los pimientos que teníamos reservando desde el principio, los ponemos por encima y en cuanto ya no haya caldo es señal de que podemos ir apagando el fuego..
Dejamos reposar unos minutos y ya estaría listo, esta es una receta que las cantidades y tiempos no son muy exactas, si preguntas a 5 personas, ninguna la hará igual, aparte dentro de la receta podemos siempre añadir la famosa salmorreta (aceite de oliva, tomate, ñora y ajo) pero tampoco he querido enredar mucho para que la idea básica quede lo más clara posible..