Almejas a la marinera.
Receta ensalada de garbanzos Crear todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante suave. Además de que son como cocinando y tienen voluntad cocinando que es muy buena, también son creativos en mezcla cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, maceración a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Puede cocinar Almejas a la marinera usando 12 ingredientes o pinchado. Así es como logras eso.
Sustancias de Almejas a la marinera
- Proporciona 1 kg de almejas.
- Necesitas 1 de cebolla.
- Proporciona 1 hoja de laurel.
- Prepara 1 diente de ajo.
- Prepara 40 ml de aceite de oliva virgen extra.
- Necesitas 2 cucharadas de Tomate casero.
- Proporciona de Sal y pimienta.
- Prepara 2 cucharadas de harina.
- Necesitas 2 cucharadas de perejil fresco picadito.
- Prepara 1 de guindilla.
- Necesitas 1 vaso de vino blanco.
- Prepara 1 cucharada de pimentón dulce.
Estas recetas hacer en algunos 60 minutos desde embarcar para terminar, y 9 pasos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener por medio de un animado regreso a la escuela temporada !. Aquí te guía cómo} lograr eso.
Almejas a la marinera sugerencia
- Para empezar hay que limpiar bien las almejas, si no quitamos bien la arena, nos fastidia todo el plato. Yo las dejo varias horas antes de cocinarlas en un recipiente grande con abundante agua y sal, cambiando varias veces el agua..
- Calentamos en una cazuela el vino blanco. Cuando empiece a hervir añadimos la hoja de laurel y seguido las almejas. Las dejamos hervir unos 3 minutos a fuego medio, después retiramos las almejas y las reservamos, el vino blanco donde lo hemos hervido también lo reservamos..
- Ahora pelamos y cortamos el ajo y la cebolla en juliana, también la guindilla..
- En una cazuela calentamos el aceite de oliva virgen extra y añadimos la cebolla, el ajo y la guindilla y lo dejamos que se dore poco a poco..
- Añadimos el pimentón y removemos a fuego lento un poco. A continuación añadimos la harina y no paramos de remover para que ligue la salsa con cuidado que no se queme..
- Añadimos el medio vaso de vino blanco que aún no habíamos utilizado y removemos suavemente, mientras se evapora el alcohol y se va espesando la salsa. A continuación podemos añadir el resto de vino blanco que teníamos reservado de cocer las almejas y añadimos el tomate..
- Removemos durante unos 8 minutos a fuego lento, para que se mezcle todo bien..
- Ahora hay que añadir la sal y la pimienta, pero primero probamos la salsa y salpimentamos al gusto..
- Añadimos las almejas y removemos con mucho cuidado durante unos minutos y apagamos el fuego dejándolas unos minutos reposar antes de servir y listo, tenemos almejas a la marinera..