Almejas a la Marinera.

Receta crema de calabacin Compartir algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son creativos en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Almejas a la Marinera usando 15 ingredientes o pinchado. Así es como logras eso.

Sustancias de Almejas a la Marinera

Proporciona 1 kg de Almejas o Chirlas.
Prepara 2-3 Dientes de ajo.
Proporciona de Aceite de Oliva.
Prepara 1 Cucharadita de Pimentón dulce (Paprika).
Prepara 1 de Cebolla.
Proporciona 1 Cucharada de Harina de Maíz (Maicena).
Prepara 1 de Guindilla o Cayena.
Prepara 1 Hoja de Laurel.
Necesitas de Agua.
Necesitas 200 ml de Vino Blanco.
Necesitas de Perejil Picado.
Proporciona 2 Cucharadas de Tomate frito o Natural.
Necesitas de Sal.
Prepara de Pimienta Molida.
Prepara de Vinagre.

Estas recetas hacer en aproximadamente 60 minutos desde embarcar para terminar, y 7 movimientos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener por medio de un animado regreso a la escuela temporada !. Aquí te guía cómo} mezclar lo.

Almejas a la Marinera instrucciones

En un bol ponemos las chirlas o las almejas y les añadimos sal por encima, cubrimos con agua y le ponemos también un buen chorro de vinagre. Con la ayuda de las manos, vamos removiendo y restregando entre sí las almejas para que suelten la arena. Cuando veamos el agua sucia, escurrimos las chirlas, tiramos el agua y las volvemos a colocar de nuevo en el bol añadiendo otra vez agua y vinagre, Removemos y dejamos reposar 2 horas. (El vinagre no da sabor)..
Mientras las chirlas están en el agua, vamos a pelar un par de ajos grandes y una cebolla mediana, las cortamos en cubitos muy finitos y también las guindillas las troceamos muy finas, reservamos..
Escurrimos las chirlas o almejas, y colocamos una olla al fuego con un vaso de agua y una hoja de laurel. Esperamos a que el agua empiece a hervir, y añadimos las charlis, las medio tapamos con una tapadera y las hacemos al vapor. Vamos a esperar a que se abran todas. (2 Minutos aproximadamente). Cuando hay estén con la ayuda de una espumadera, las sacamos de la olla y las colocamos en un plato. Y en un vaso guardamos parte del caldo de la cocción de las almejas. Reservamos.
En la misma olla donde hemos cocinado las chirlas le retiramos el caldo secamos bien y colocamos un buen chorro de aceite de oliva y esperamos a que se caliente. Cuando este caliente, ponemos la cebolla, ajo y guindilla. Le ponemos un poco de sal y cocinamos hasta que quede bien pochado todo..
Cuando este pochado, añadimos una cucharadita de pimentón dulce y removemos durante un 1 minuto con cuidado de que no se nos queme, apartamos del fuego la olla y añadimos dos cucharaditas de postre de harina fina de maíz (Maicena), removemos para integrarla muy bien y una vez integrada, añadimos un vaso de Vino blanco. Ponemos al fuego para así evaporar el alcohol (5minutos)..
Pasado el tiempo añadimos el vaso de agua de cocer las chirlas o almejas, un par de cucharadas soperas de tomate frito o natural, pimienta recién molida, y esto lo removemos y dejamos al fuego un par de minutos. Mientras vamos picando un poco de perejil fresco..
Pasados el par de minutos, añadimos las alemjas o chirlas, el perejil y removemos al fuego durante un par de minutos más para que se integren todos los sabores. Listo!.