Almejas a la marinera.
Rebujito receta Crear algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante simple. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son creativos en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Puede tener Almejas a la marinera usando 12 ingredientes o queriendo. Así es como logras eso.
El ingrediente principal Almejas a la marinera
- Prepara 1,500 de almejas.
- Prepara de Aove 100 gr aproximadamente.
- Prepara 6 dientes de ajo.
- Prepara 300 g de cebolla rubia.
- Proporciona 1 de pimiento verde 0, 150 gr aprox.
- Proporciona 2 de tomates maduros 0, 250 gr aprox.
- Proporciona 1 copa de vino fino.
- Necesitas 0,250 ml de fumet.
- Prepara 1 cda. de Harina.
- Prepara de Sal C.N.
- Proporciona de Pimienta C.N.
- Proporciona de Perejil picado.
Estas recetas hacer en alrededor 30 minutos desde inicio para terminar, y 3 acciones. Prepárese para seguir estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} hacer lo.
Almejas a la marinera pasos a paso
- Las almejas estarán limpias de arena. De todas formas, las cubriremos con agua fría con sal 80g por L, y las dejamos mientras hacemos el sofrito.Las dejaremos en el frigorífico hasta el último momento. Picamos la cebolla y laminamos los ajos. Sofreímos a fuego medio bajo. Una vez tengamos la cebolla pochada, incorporamos el pimiento y seguimos sofriendo. Incorporamos el tomate al sofrito y lo cocinamos 5 minutos aproximadamente, a fuego medio..
- Cuando tengamos el sofrito, ponemos la harina y la cocinamos. Incorporamos el vino y mezclamos. Incorporamos las almejas, a fuego medio y tapamos hasta que abran. Cubrimos con el fumet caliente y bajamos el fuego. Punto de sal, y dejamos que espese.Apagamos el fuego y ponemos el perejil picado por encima..
- Con el caldo que nos quede...si es que queda, podemos poner unos fideos..