Albóndigas en salsa. Cómo hacer unas albóndigas en salsa como las de nuestras mamis y abuelas. Receta tradicional muy fácil de hacer, explicada paso a paso. Cómo preparar unas albóndigas en salsa o albóndigas a la jardinera.
Receta ensalada de garbanzos Compartir algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante simple. Además de que son felices cocinando y tienen talentos cocinando que es muy buena, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, atenuación a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
En un bol ponemos la carne picada, que es mejor que sea mezcla de cerdo y ternera.
Albóndigas en salsa, receta paso a paso con vídeo.
Con estas cantidades salen bastantes albóndigas, podéis congelarlas una vez cocinadas con la salsa, de este modo.
Puede tener Albóndigas en salsa usando 21 ingredientes o pinchado. Así es como cocinas eso.
Materiales de Albóndigas en salsa
- Prepara 360 gr de Carne picada de vacuno.
- Proporciona 1 Loncha de Pan de molde.
- Prepara 3-4 de cucharadas de Leche.
- Necesitas 1 de Huevo.
- Prepara de Perejil.
- Necesitas de Orégano.
- Necesitas de Pimienta molida.
- Prepara de Comino molido.
- Necesitas de Harina.
- Prepara de aove.
- Prepara de Sal.
- Proporciona de Ingredientes salsa:.
- Necesitas 1 puñado de Almendras.
- Prepara 1 de Cebolla.
- Necesitas 1 diente de Ajo.
- Proporciona 1/2 bandeja de Champiñón.
- Prepara 1 vasito de Vino blanco.
- Prepara 1 cda de Harina de Maíz.
- Prepara de Perejil.
- Prepara de Agua.
- Proporciona de AOVE (Para freír).
Receta para hacer Albóndigas en Salsa (para dos personas): Primero que nada vamos a blanquear parte de la cebolla y el ajo. Blanquear consiste en cocer levemente un. Las albóndigas de carne son una comida rápida y sencilla de preparar. Y que se presta muy bien para "esconder" verduras en la salsa (zapallitos italianos y zanahorias quedan perfectos molidos).
Estas recetas cocinero en algunos 70 minutos desde inicio para terminar, y 7 pasos. Prepárese para mantenerse al día estas recetas para obtener por medio de un ocupado regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} mezclar lo.
Albóndigas en salsa guía
- Impregnamos con Leche el Pan de molde... En un bol ponemos la Carne picada... _Y encima ponemos el resto de los ingredientes de las Albóndigas (menos el AOVE)....
- Mezclamos contundentemente....
- Y hacemos bolitas con la carne... Pasándolas por Harina... Y las freímos en aceite....
- Y reservamos..
- Y hacemos la Salsa... En una sartén freímos usando el mismo aceite de freír las Albóndigas, la Cebolla, los Ajos y las Almendras...Cuando esté la Cebolla hecha (es la pieza más fácil de ver) añadimos el Champiñón...Cuando el Champiñón empiece a dorarse, añadimos el Vino....
- Dejamos evaporar un poco y añadimos la Harina de maíz y removemos...y el Perejil...mezclamos y cuando empiece a espesar....
- Y terminamos el guiso, vertemos la Salsa sobre las Albóndigas fritas... añadimos un vaso de Agua... Mezclamos bien, es el momento de probar cómo está el guiso de Sal y cocemos todo a fuego suave unos 5 minutos para que los sabores se integren...y listo. Que aproveche..
Finalmente dispón las albóndigas con un poco de salsa en los platos y decora con una ramita de perejil. La degustación Ricas albóndigas, ya puedes preparar abundante pan para poder mojar en la. En nuestra web encontrarás las mejores recetas de Albóndigas en salsa, variadas pero a la vez sencillas de preparar Albóndigas en salsa. Una receta 'de esas para mojar pan', hay muchas versiones de albóndigas pero la gran mayoría comparten ingredientes, como el pan duro, la cebolla, los ajos y zanahoria y el vino. Las albóndigas en salsa son una de las recetas más tradicionales de nuestra gastronomía.