Albóndigas en salsa. Cómo preparar unas albóndigas en salsa o albóndigas a la jardinera. Una receta de mi madre que ha pasado de generación en generación. Albóndigas en salsa, receta paso a paso con vídeo.

Ensalada campera receta Compartir algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante suave. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son creativos en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, maceración a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Sirve las albóndigas en salsa y si lo deseas, decora con perejil. Receta para hacer Albóndigas en Salsa (para dos personas): Primero que nada vamos a blanquear parte de la cebolla y el ajo. Blanquear consiste en cocer levemente un. Puede tener Albóndigas en salsa usando 12 ingredientes o escasa. Así es como cocinas eso.

Materiales de Albóndigas en salsa

Prepara 800 gr de carne picada.
Necesitas 6 dientes de ajo.
Prepara de Perejil.
Prepara 1 de huevo.
Prepara de Pan rallado.
Necesitas 2 de cebollas grandes.
Proporciona 1 de puerro.
Necesitas 2 de tomates pera maduros.
Prepara 1 de zanahoria.
Prepara 1 vaso de vino blanco.
Proporciona 1 vaso de grande de caldo de carne.
Necesitas de Aceite, harina, pimienta, perejil y sal.

Las albóndigas de carne son una comida rápida y sencilla de preparar. Y que se presta muy bien para "esconder" verduras en la salsa (zapallitos italianos y zanahorias quedan perfectos molidos). Cómo hacer unas albóndigas en salsa como las de nuestras mamis y abuelas. Receta tradicional muy fácil de hacer, explicada paso a paso.

Estas recetas hacer en aproximadamente 60 minutos desde inicio para terminar, y 3 zancadas. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un preocupado regreso a la escuela hechizo !. Aquí es cómo} hacer lo.

Albóndigas en salsa pista

Salsa: se pochan las cebollas con el puerro, cinco dientes de ajo picados y la zanahoria hasta que se la cebolla coja color tostado. Se rehoga con el vino y se añade la harina removiendo hasta que se tueste un poco. Se añade el tomate troceado y sin piel y un vaso o dos de caldo de carne (o agua y un Starlux). Se deja cocer para que reduzca un poco y se pasa con el chino o la batidora..
Albóndigas: se mezcla bien la carne con un diente de ajo picado bien fino, perejil, una cucharada de pan rallado y el huevo batido. Todo salpimentado. Se hacen bolas con la carne, se rebozan con la harina y se fríen a fuego medio sin hacerlas demasiado para que no se sequen ya que luego se hará la carne por dentro cuando se añadan a la salsa..
Se van añadiendo las bolas a la salsa y se deja cocer unos 15 minutos a fuego bajo para que la carne de las albóndigas de termine de hacer por dentro...

Una receta 'de esas para mojar pan', hay muchas versiones de albóndigas pero la gran mayoría comparten ingredientes, como el pan duro, la cebolla, los ajos y zanahoria y el vino. # albóndigas en salsa. En nuestra web encontrarás las mejores recetas de Albóndigas en salsa, variadas pero a la vez sencillas de preparar Finalmente dispón las albóndigas con un poco de salsa en los platos y decora con una ramita de perejil. La degustación Ricas albóndigas, ya puedes preparar abundante pan para poder mojar en la. Las albóndigas en salsa es una receta muy creativa, ya que combina la elaboración de las albóndigas con carne picada con la mezcla de distintos tipos de salsa, según el gusto del cocinero. Aprende a preparar Albóndigas en salsa con esta rica y fácil receta.