Receta: Albóndigas de carne con mucha verdura que es delicioso

Albóndigas de carne con mucha verdura.

ñoquis receta Según todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son felices cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son creativos en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, cansancio a menudo promueve te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede tener Albóndigas de carne con mucha verdura usando 17 ingredientes o menos. Así es como cocinas eso.

Sustancias de Albóndigas de carne con mucha verdura

1. Proporciona 2 de cebollas tiernas medianas.
2. Necesitas 3 de zanahorias medianas.
3. Necesitas 1 de berenjena.
4. Prepara 3 de alcachofas.
5. Necesitas de Espárragos trigueros.
6. Proporciona 1 de boniato pequeño.
7. Prepara 2 de patatas medianas.
8. Proporciona 1/4 kg de carne picada de ternera y cerdo.
9. Necesitas de Canela molida.
10. Prepara 1 diente de ajo.
11. Necesitas 2 de huevos.
12. Necesitas 2 cucharadas soperas de pan rallado.
13. Prepara de Ralladura de limón.
14. Prepara 1 diente de ajo.
15. Proporciona 2 de botellines de cerveza con alcohol.
16. Necesitas 3 vasos de medianos de agua.
17. Prepara 1 cucharada sopera de harina de espelta.

Estas recetas cocinero en mucho 60 minutos desde iniciar para terminar, y 6 acciones. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela tiempo !. Aquí es cómo} hacer eso.

Albóndigas de carne con mucha verdura pasos a paso

1. En primer lugar, poner a macerar la carne con: ralladura de limón, el diente de ajo rallado, los huevos, el pan rallado, canela en polvo (al gusto), sal y pimienta..
2. Cortar toda la verdura a trozos medianos/pequeños y poner en un bol la patata, la zanahoria y el boniato, y por otro lado la cebolla, las alcachofas, la berenjena y los espárragos..
3. Echar 1 dedo de aceite de oliva en una sartén y cuando este caliente, echar los ingredientes del bol de la patata. Ir removiendo y pasados 5 minutos(fuego medio/bajo) añadir el resto de verduras. Remover bien y tapar..
4. Ir removiendo para evitar que se quemen las verduras de la parte inferior y mientras tanto ir haciendo las bolitas de albóndigas. Para ello, darles forma de bolitas, pasarlas por harina y apartar..
5. Cuando la verdura esté pochada (10-15’ a fuego bajo y removiendo aproximadamente) retirar y dejar en un bol apartado. Echar un poco de aceite para freír las bolitas..
6. Por último, echar la verdura en una olla con la cerveza y el agua. Esperar a que hierva, subir un poco el fuego y echar también la harina de espelta (disuelta en un poquito de agua). Ir removiendo, dejar fuego medio y dejar que reduzca durante 10 minutos aproximadamente. 10-15’ y añadir las bolitas. Bajar el fuego al mínimo y esperar durante 20-30 minutos..