Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates.
Tabule receta Crear algunas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante suave. Además de que son como cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son inteligentes en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, cansancio a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Puede cocinar Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates usando 19 ingredientes o less. Así es como cocinas eso.
El ingrediente principal Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates
- Prepara 3 de cebollas dulces.
- Necesitas 1 kilo de carne picada mixta.
- Proporciona 3 de zanahorias.
- Necesitas 1 copa de vino blanco.
- Necesitas 4 trozos de pan duro.
- Necesitas de Leche.
- Proporciona de Romero.
- Proporciona de Hierbas provenzales.
- Prepara de Pimienta negra.
- Necesitas de Sal.
- Proporciona 3 hojas de laurel.
- Prepara de Aceite de oliva.
- Proporciona 2 de tomates maduros.
- Prepara 4 de ajos.
- Necesitas de Patatas de guarnición una malla.
- Prepara de Mantequilla.
- Prepara de Albahaca seca.
- Prepara 1 litro de caldo de verduras.
- Necesitas 1 de huevo.
Estas recetas hacer en mucho 60 minutos desde inicio para terminar, y 11 zancadas. Prepárese para cumplir estas recetas para obtener a través de un comprometido regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} lograr lo.
Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates pasos a paso
- Primero picamos las cebollas en juliana. Incorporamos a una olla junto con el aceite las hierbas provenzales el romero la hojas de laurel y un poco de sal..
- Sofreímos mucho la cebolla hasta que esté muy tostada, no tengáis miedo por si parece que se quema.Una vez está tostada desglasamos con vino blanco..
- Seguidamente cuando se evapore el alcohol incorporamos caldo se verduras (puede ser una pastilla de caldo). Un litro de exactamente..
- Seguidamente incorporamos la zanahoria picada al caldo. Dejamos que hierva..
- El pan duro lo hemos hidratado con la leche en un plato..
- Una vez está el pan hidratado en cuenco grande lo incorporamos junto con la carne un huevo sal y pimienta para hacer las albóndigas..
- La patas de guarnición precalentamos el horno. En un cazo derretimos mantequilla aceite Romero, albahaca y la hierbas provenzales y los ajos chafados y reservamos..
- En una fuente colocamos las patatas junto con el tomate y le ponemos los ingredientes del cazo caliente y lo tapamos con papel de aluminio y al horno 30 minutos a 160 grados..
- Con paciencia vamos dándole forma a las albóndigas para hacerlas muy uniformes. Ponemos un cazo con aceite caliente y las freímos un poco para que queden crujientes por fuera y crudas por dentro. Seguidamente las sacamos y las ponemos con papel absorbente.
- Incorporamos las albóndigas en la salsa 10 minutos. Una vez estén retiramos con cuidado y reducimos la salsa. Una vez esté la salsa trituramos con la turmix. Seguidamente incorporamos las albóndigas en la súper salsa..
- Sacamos las patatas del horno y emplatamos con las albóndigas. Bon apetit.❤❤❤🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈👩🍳.