Rape guisado con patatas. Cómo hacer un guiso de rape con patatas. Los guisos caseros no siempre son sinónimo de cocina larga y complicada. Hoy os traigo una receta con pescado que es prueba de ello, se trata de un guiso de rape con patatas.

Receta quinoa Compartir todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Platos con los que calentar inviernos, sencillos y económicos, de los que nunca fallan. Guiso de rape […] Hacemos un caldo con la cabeza del rape y las espinas cubiertas de agua, con un poquito de sal y la hoja de laurel. Rehogamos la cebolla picada en un fondo de aceite en una cazuela. Puede cocinar Rape guisado con patatas usando 14 ingredientes o escasa. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Rape guisado con patatas

Proporciona 2 rodajas de rape (el mío iba troceado pero no hace falta).
Proporciona 1 de cebollas.
Necesitas 2 de patatas pequeñas.
Necesitas 1 de tomate maduro.
Necesitas 4 de orejones de albaricoque.
Necesitas 1 dientes de ajo.
Necesitas 1/2 cucharadita de comino.
Proporciona 1/2 cucharadita de cúrcuma.
Necesitas 1/2 litro de caldo de pescado.
Proporciona de aceite de oliva.
Prepara de sal.
Prepara de pimienta.
Prepara de perejil.
Necesitas de azafrán.

Freímos con la cebolla los ajos enteros pelados y la rebanadita de pan. Retiramos los ajos y el pan y los reservamos. El rape tiene una carne compacta y muy sabrosa que va muy bien para preparar guisos. En este caso hemos preparado una sencilla receta de rape guisado con patatas y azafrán.

Estas recetas hacer en alrededor 60 minutos desde inicio para terminar, y 5 pasos. Prepárese para capturar estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela tiempo !. Aquí es cómo} mezclar lo.

Rape guisado con patatas guía

Picar la cebolla y el ajo, sofreír en dos cucharadas de aceite durante 5 minutos.
Trocear el tomate y añadir al sofrito junto con la cúrcuma y el comino y sofreír 8 minutos más.
Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas. Añadir a la cazuela y cubrir con el caldo caliente, añadir también unas hebras de azafrán. Salpimentar al gusto. Tapar y dejar cocer que fuego lento durante 15 minutos.
Añadir los orejones y el rape lavado, dejar cocer 8 minutos más..
Añadir el perejil y listo.

Es muy fácil de preparar, con una salsa muy sencilla que enriquece el caldo del guiso. Cuando las patatas estén tiernas también lo estará el rape, ya que su cocción es bastante rápida al ser pequeñas. El guiso con toda la esencia del pescado, la picada o majado con almendras, ajo y pan, tan propio de la cocina del mediterráneo, las patatas para dar textura al caldo y enriquecer el plato y un pescado de primera, conforman esta estupenda receta. Rape guisado con patatas 🥔 🐠 Hacia ya tiempo que no subia ninguna receta, así que vamos con esta deliciosa con rape y patatas, que como podéis ver en mi caso me gustan mucho las patatas 😅 Os animo a hacerla, riquísima y súper fácil. Un guiso de patatas siempre lo es, independientemente del ingrediente que las acompañe.