Albóndigas de vacuno.

Ã±oquis receta Según algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen talentos cocinando que es bastante, también son inteligentes en integración cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Albóndigas de vacuno usando 18 ingredientes o menos. Así es como logras eso.

El ingrediente principal Albóndigas de vacuno

Proporciona 1/2 kg de carne picada (hoy vacuno).
Necesitas de Pan duro.
Necesitas 1/2 vaso de leche.
Necesitas de Perejil picado.
Proporciona 2 de huevos.
Prepara de Sal.
Necesitas 1 de cebolla.
Proporciona 2 de ajos.
Necesitas 1 de pimiento verde.
Necesitas 1 hoja de laurel.
Prepara 1 de pizco nuez moscada 8 ralladuras.
Prepara de Pimienta blanca o negra.
Proporciona 1 lata de tomate triturado pequeña.
Prepara 1/4 pastilla de caldo.
Prepara 1 cucharita de Pimentón.
Proporciona de Pan rallado.
Proporciona de Harina de trigo.
Proporciona de Harina de garbanzo.

Estas recetas hacer en aproximadamente 70 minutos desde inicio para terminar, y 6 pasos. Prepárese para cumplir estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela hechizo !. Aquí es cómo} cocinar eso.

Albóndigas de vacuno instrucciones

Poner en remojo el pan con leche, unas rebanadas más que en la foto, me quedé sin pan y use también pan rallado. En un bol poner la carne, los huevos, las especias, 1 ajo picado, 1/2 cebolla picada finita, sal, y el pan estrujado bastante..
Como no se compactaba bien, añadí pan rallado, no añadir mucho, mezcla y añade hasta que veas que quedan bien al hacer una bola, taparlo con un trapo y a la nevera una hora, para que los sabores se mezclen. Si quieres, la cebolla la puedes pochar despacito con un poco de azúcar, hasta que se caramelice, le dará otro saborcito..
Untar una bandeja con aceite, esto es para meterlo al congelador y que se despegue bien y así poder tener albóndigas para otro día. Poner las harinas y mezclarlas, ir haciendo las bolas, pasarlas por la harina, poner una sartén con aceite, tiene que estar caliente, y cuando las eches bajar a fuego medio, para que se fría bien por dentro..
Mientras se fríen, en una cazuela poner un poco del aceite con el que estamos friendo las albóndigas, poner el otro ajo que se fría un poco, añadir la 1/2 cebolla picada, poner una pizca sal, bajar el fuego, pochar y añadir el pimiento y el laurel..
Añadir el pimentón, remover y poner el tomate y 1/4 de pastilla de caldo, no os olvidéis de las albóndigas, se siguen friendo... Jeje. Deja en un plato las que vayas a usar hoy, y el resto ponerlas con la bandeja en el sitio donde están los cubitos salieron 30, uso 10, guardo 20. Llenar la mitad del bote de tomate con agua y volcarlo en el tomate, si queréis podéis poner media cucharilla de azúcar, así sale más suave. Tapar y dejar 5 minutos cocer, removiendo de vez en cuando.
Añadir las albóndigas que vayáis a comer. Tapar y dejar 5 minutos. Yo las hice de un día para otro, así la carne coge el sabor del tomate. Las albóndigas, que ya se han congelado, quitarlas de la bandeja y meterlo en bolsa y al cajón, para otro día, preparas una salsa de almendras o salsa verde o salsa de Pimiento rojo.. Lo que quieras, ya están fritas..!! Hoy.. A disfrutar..!!. 😘.