Rabo de toro.
ñoquis receta Crear todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante simple. Además de que son como cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son creativos en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Puede cocinar Rabo de toro usando 13 ingredientes o menos. Así es como cocinas eso.
Sustancias de Rabo de toro
- Prepara 1500 g de carne de Vacuno (rabo de toro de añojo o Buey, si tienes suerte).
- Prepara 1 de cebolla grande.
- Proporciona 3 de zanahorias.
- Necesitas 4 de champiñones portobello.
- Proporciona 1 de pimiento rojo.
- Necesitas 2 dientes de ajo.
- Prepara 750 ml de vino tinto.
- Necesitas 1/2 l de caldo de carne o agua.
- Necesitas 2 hojas de laurel.
- Prepara 5 g de jengibre.
- Prepara de Sal.
- Prepara de Pimienta.
- Necesitas de Harina.
Estas recetas hacer en aproximadamente 30 minutos desde comenzar para terminar, y 7 acciones. Prepárese para capturar estas recetas para obtener por medio de un comprometido regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} hacer eso.
Rabo de toro guía
- Salpimentamos los trozos del rabo de toro..
- Enharinamos y doramos en una sartén o cazuela (donde elaboremos la receta) con cuatro o cinco cucharadas de aceite de oliva..
- Cuando tengamos todos los trozos de carne dorados, pochamos en ese mismo aceite la cebolla, los ajos (pelados y enteros), el pimiento rojo y los portobello limpios y cortados en trozos no muy grandes..
- Añadimos el laurel junto con el jengibre y las zanahorias limpias y en láminas..
- Dejamos unos minutos para que se ablanden las verduras. Sazonamos y incorporamos los trozos del rabo de toro y cubrimos con el vino y el caldo..
- Cuando rompa el hervor, desespumamos, tapamos la cazuela y dejamos cocer a fuego lento unas tres horas. Probamos el punto de sal y que la carne esté tierna y hecha (se tiene que separar del hueso)..
- Sacamos los trozos del rabo de toro a una fuente de servir y pasamos la salsa por un chino. Nos tiene que quedar una salsa espesita y brillante (como la de la fotografía), si no tiene “consistencia” la ponemos a reducir en un cazo al fuego..