Albóndigas en salsa. Cómo hacer unas albóndigas en salsa como las de nuestras mamis y abuelas. Receta tradicional muy fácil de hacer, explicada paso a paso. Cómo preparar unas albóndigas en salsa o albóndigas a la jardinera.

Receta quinoa Según algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante simple. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, maceración a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Sirve las albóndigas en salsa y si lo deseas, decora con perejil. Albóndigas en salsa, receta paso a paso con vídeo. Con estas cantidades salen bastantes albóndigas, podéis congelarlas una vez cocinadas con la salsa, de este modo. Puede tener Albóndigas en salsa usando 11 ingredientes o pinchado. Así es como logras eso.

El ingrediente principal Albóndigas en salsa

Proporciona 500 gr de carne picada de cerdo 🐖.
Prepara 500 gr de carne picada de ternera 🐄.
Proporciona 1 diente de ajo 🧄.
Prepara 1/2 de cebolla 🧅.
Prepara 5-6 de tomates pequeños 🍅.
Prepara 1 trozo de pan 🥖.
Prepara 1 vaso de leche 🥛.
Necesitas 1 de huevo 🥚.
Necesitas 1 pizca de azúcar 🥣.
Prepara de Sal.
Proporciona de Pimienta 🧂.

Receta para hacer Albóndigas en Salsa (para dos personas): Primero que nada vamos a blanquear parte de la cebolla y el ajo. Blanquear consiste en cocer levemente un. Las albóndigas de carne son una comida rápida y sencilla de preparar. Y que se presta muy bien para "esconder" verduras en la salsa (zapallitos italianos y zanahorias quedan perfectos molidos).

Estas recetas hacer en mucho 20 minutos desde iniciar para terminar, y 9 acciones. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un preocupado regreso a la escuela hechizo !. Aquí es cómo} cocinar lo.

Albóndigas en salsa instrucciones

Preparamos los ingredientes para las albóndigas y la salsa..
Picamos el ajo bien pequeñito y lo añadimos a la carne picada. Salpimentamos al gusto..
Sumergimos el pan en la leche y lo dejamos hasta que quede bien empapado. Lo machacamos y añadimos un huevo batido. Removemos bien hasta que quede bien mezclado..
Juntamos la carne picada con el pan machacado junto al huevo. Seguidamente hacemos bolitas y las rebozamos en harina..
Freímos las a albóndigas en aceite de oliva y las apartamos en una cazuela..
Para la salsa rallamos la cebolla y el tomate por separado..
Sofreímos la cebolla hasta que esté doradita. Seguidamente añadimos el tomate, una pizca de azúcar y cocinamos hasta que esté bien sofrito..
Añadimos el sofrito a las albóndigas y añadimos agua hasta que queden prácticamente cubiertas..
Cocinamos a fuego medio hasta que reduzca en función de cómo dé líquida queramos la salsa, ¡y a disfrutar!.

Las albóndigas en salsa es una receta muy creativa, ya que combina la elaboración de las albóndigas con carne picada con la mezcla de distintos tipos de salsa. Una receta 'de esas para mojar pan', hay muchas versiones de albóndigas pero la gran mayoría comparten ingredientes, como el pan duro, la cebolla, los ajos y zanahoria y el vino. Finalmente dispón las albóndigas con un poco de salsa en los platos y decora con una ramita de perejil. La degustación Ricas albóndigas, ya puedes preparar abundante pan para poder mojar en la. En nuestra web encontrarás las mejores recetas de Albóndigas en salsa, variadas pero a la vez sencillas de preparar Preparando la salsa para albóndigas.