Pulpo a la gallega por mí!.

Bonito con tomate receta Compartir todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen talentos cocinando que es bastante, también son creativos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede tener Pulpo a la gallega por mí! usando 6 ingredientes o escasa. Así es como cocinas eso.

Sustancias de Pulpo a la gallega por mí!

Prepara 1 kilo de pulpo.
Necesitas 2 de papas grandes.
Proporciona de Sal gorda.
Necesitas de pimentón dulce.
Prepara de pimentón picante.
Proporciona de aceite de olival.

Estas recetas cocinero en algunos 40 minutos desde embarcar para terminar, y 8 pasos. Prepárese para cumplir estas recetas para obtener por medio de un preocupado regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} lograr eso.

Pulpo a la gallega por mí! guía

Necesitamos un pulpo de 1 kilo de peso, lo lavamos bien, lo golpeé dos veces sobre el mesón para ablandarlo un poco..
Las dos papas grandes las cortamos en cuarterones medianos, reservamos..
Organizamos en la mesa de trabajo el aceite de oliva, el pimentón picante, el pimentón dulce y la sal gorda..
En una olla grande ponemos a hervir el agua con hojas de laurel verde y sal gorda al gusto. Cuando comience a hervir metemos el pulpo y con un tenedor cogemos el pulpo por la cabeza y lo sacamos y metemos tres veces al agua..
Esto se hace para asustarlo y para que quede tieso y la piel no se rompa. Lo cocinamos por 70 minutos y comprobamos que esté blando metiendo un pincho, si sale fácil ya está. Con unas tijeras cortamos el pulpo en trozos de 2 cm..
Con el agua de cocción del pulpo cocinamos las papas hasta cuando estén blandas, quedan teñidas del color que suelta el pulpo al cocerse..
En el plato de servicio colocamos el pulpo al centro y las papas a los lados. Añadimos el aceite de oliva, el pimentón picante, el pimentón dulce y sal sí hace falta..
Mezclamos y degustamos uno de los platos tradicionales de las ferias en Galicia. Espero lo disfruten y lo intenten en casa. Es delicioso..