Pulpo a la gallega.

Ajo blanco receta Crear algunas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante simple. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son creativos en integración cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, cansancio a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Pulpo a la gallega usando 5 ingredientes o menos. Así es como cocinas eso.

Materiales de Pulpo a la gallega

Prepara 1 de pulpo.
Proporciona 3 de patatas.
Necesitas de Pimentón picante.
Prepara de Sal (en escamas o gruesa).
Prepara de Aceite de oliva.

Estas recetas hacer en alrededor 60 minutos desde comenzar para terminar, y 4 acciones. Prepárese para capturar estas recetas para obtener a través de un animado regreso a la escuela tiempo !. Aquí te guía cómo} lograr eso.

Pulpo a la gallega pista

Lo primero es "asustar" el pulpo, en una olla con agua hirviendo metes el pulpo por 5 segundos y luego lo sacas, verás como se rizan los tentáculos, este procedimiento lo repites 3 veces, luego dejas el pulpo en la olla cocinando unos 30 minutos para un pulpo de unos 1200 a 1500 gramos. Pasado este tiempo quitas la olla y esperas que se enfríe un poco (otros 20 minutos) y retiras el pulpo. (el caldo guárdalo, lo puedes congelar, es una delicia, te sirve para hacer algún arroz).
Puedes cocer las patatas enteras, yo en este caso las he cortado para cocerlas más rápido, y lo he hecho en el caldo del pulpo agregando un poco de sal..
Cuando las patatas estén cocidas las acomodas en un plato, le pones un chorrito de aceite de oliva, sobre ellas pones el pulpo troceado (utilice 4 tentáculos, con el resto puedes hacer un salpicón, o grillarlo que queda muy rico).
Agrega pimentón y sal, para terminar con un buen chorro de aceite de oliva... y a disfrutar de este plato exquisito 😋.