Polbo á feira. Polbo á feira (Pulpo a la gallega in Spanish) (Galician name literally meaning "fair-style octopus") alternatively known as pulpo estilo feira is a traditional Galician dish. This dish is prepared by first boiling the octopus inside a copper cauldron. Before actually boiling it, the octopus' tentacles are dipped in and out of the boiling water three times, held by its head.
Rebujito receta Compartir todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen talentos cocinando que es muy buena, también son creativos en integración cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Though it originated in Galicia or the neighboring region of Leon, pulpo a feira, as it is known in Galician, or pulpo a la gallega, as it is called in Spanish, is now popular throughout Spain.
It is usually served on wooden plates with cachelos, potatoes that have been boiled or roasted in embers with their skins on..
Polbo á feira (a.k.a. pulpo a la gallega) is a traditional Galician dish made by cooking octopus, potatoes, and sweet paprika powder in copper cauldrons.
Puede tener Polbo á feira usando 4 ingredientes o escasa. Así es como cocinas eso.
Sustancias de Polbo á feira
- Prepara 1 kg de de pulpo gallego.
- Proporciona de Pimentón picante/dulce.
- Prepara de Sal marina gruesa.
- Prepara de Aceite de oliva virgen extra.
The cauldrons impart a unique flavor to the dish, and it is said that it is impossible to obtain that kind of flavor with any other material. Una de las mejores es la de Luintra donde las pulpeiras suben con su caldeiro de cobre y un buen par de tijeras. Lo único que tienes que hacer es pedir todas las raciones que quieras. Polbo á feira (a.k.a. pulpo a la gallega) is a traditional Galician dish made by cooking octopus, potatoes, and sweet paprika powder in copper cauldrons.
Estas recetas cocinero en algunos 40 minutos desde embarcar para terminar, y 5 movimientos. Prepárese para cumplir estas recetas para obtener por medio de un animado regreso a la escuela tiempo !. Aquí es cómo} hacer lo.
Polbo á feira instrucciones
- Ponemos a hervir abundante agua en una cazuela amplia..
- Cuando el agua hierva, asustamos al pulpo, es decir, lo metemos y sacamos del agua tres veces seguidas..
- A continuación, introducimos el pulpo en la cazuela y dejamos que levante hervor. Dejamos cocinar durante unos 15 minutos o bien hasta que pinchemos con un palillo y veamos que se introduce sin problema..
- Cuando el pulpo esté en su punto, apagamos el fuego y dejamos reposar en su agua de cocción durante unos 10 minutos más..
- Cortamos el pulpo en trozos menudos, espolvoreamos con pimentón al gusto y sal marina gruesa y, vertemos por encima un poco de aceite de oliva virgen extra. Servimos de inmediato..
The cauldrons impart a unique flavor to the dish, and it is said that it is impossible to obtain that kind of flavor with any other material. The dish that is most associated with the region, however, is Pulpo a la Gallega (Polbo a Feira in the Galician language). Pulpo a la gallega is a simple dish with only four ingredients: octopus, olive oil, paprika and salt. Preparation of Pulpo a la Gallega Polbo á Feira - Spain. Sometimes we forget, but we can also be travelers in our own countries, and it must not be undervalued.