Albóndigas en salsa. Cómo preparar unas albóndigas en salsa o albóndigas a la jardinera. Una receta de mi madre que ha pasado de generación en generación. Albóndigas en salsa, receta paso a paso con vídeo.

Receta gazpacho thermomix Compartir algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante suave. Además de que son como cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son creativos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, cansancio a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Sirve las albóndigas en salsa y si lo deseas, decora con perejil. Receta para hacer Albóndigas en Salsa (para dos personas): Primero que nada vamos a blanquear parte de la cebolla y el ajo. Blanquear consiste en cocer levemente un. Puede tener Albóndigas en salsa usando 11 ingredientes o escasa. Así es como logras eso.

Materiales de Albóndigas en salsa

Prepara 500 gr de carne picada de pollo y pavo.
Necesitas 1 de cebolla.
Proporciona 2 de huevos.
Prepara 1 rebanada de pan cateto o casero.
Proporciona 1 chorrito de leche.
Prepara Al gusto de perejil.
Necesitas 1 cucharada de harina.
Proporciona 60 ml de vino blanco.
Necesitas 300 ml de caldo de pollo.
Proporciona de Pimienta negra molida.
Necesitas de Sal.

Las albóndigas de carne son una comida rápida y sencilla de preparar. Y que se presta muy bien para "esconder" verduras en la salsa (zapallitos italianos y zanahorias quedan perfectos molidos). Cómo hacer unas albóndigas en salsa como las de nuestras mamis y abuelas. Receta tradicional muy fácil de hacer, explicada paso a paso.

Estas recetas cocinero en algunos 20 minutos desde embarcar para terminar, y 8 pasos. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener por medio de un extenuante regreso a la escuela marea !. Aquí te guía cómo} lograr lo.

Albóndigas en salsa instrucciones

Partimos una rebanada de pan cateto y lo desmigamos. Le echamos un poco leche y dejamos que se espoje..
En un cuenco añadimos la carne picada, dos huevos, perejil picado, sal y pimienta negra al gusto. Removemos bien y le añadimos la miga de pan bien escurrida y volvemos a mezclar..
Como mi abuela hace las albóndigas es sin tocar la mezcla. Con ayuda de dos cucharas coge un poco de carne, no mucha porque las hace pequeñas, en un vaso con la base redonda y un poco de harina vertía la carne en el vaso y con movimientos rápidos hace las albóndigas y le salen de esta manera redondas..
A medida que hacemos las albóndigas, en una sartén con aceite las freímos..
En una cazuela con aceite sofreímos la cebolla hasta que esté dorada y tierna. Añadimos una cucharada de harina y movemos para que la harina no se quede cruda..
Cuando la harina esté dorada vertemos el vino blanco sin dejar de mover y esperamos a que el vino se evapore y después añadimos un poco de caldo. Cuando tengamos la salsa más espesa la batimos con una batidora..
Aparte calentamos el caldo y vertemos la salsa y añadimos un poco de pimienta negra. Si vemos que la salsa está muy espesa incorporamos más caldo..
A esta salsa añadimos las albóndigas y ya las dejamos que se cocinen a fuego lento durante 30-40 minutos. Yo las he servido con una ración de arroz con pasas..

Una receta 'de esas para mojar pan', hay muchas versiones de albóndigas pero la gran mayoría comparten ingredientes, como el pan duro, la cebolla, los ajos y zanahoria y el vino. # albóndigas en salsa. En nuestra web encontrarás las mejores recetas de Albóndigas en salsa, variadas pero a la vez sencillas de preparar Finalmente dispón las albóndigas con un poco de salsa en los platos y decora con una ramita de perejil. La degustación Ricas albóndigas, ya puedes preparar abundante pan para poder mojar en la. Las albóndigas en salsa es una receta muy creativa, ya que combina la elaboración de las albóndigas con carne picada con la mezcla de distintos tipos de salsa, según el gusto del cocinero. Aprende a preparar Albóndigas en salsa con esta rica y fácil receta.