Albóndigas de pollo y brócoli.

Receta ensalada de garbanzos Crear algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son creativos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Albóndigas de pollo y brócoli usando 11 ingredientes o queriendo. Así es como logras eso.

Sustancias de Albóndigas de pollo y brócoli

Necesitas 1 de brócoli.
Prepara 1 de pechuga de pollo.
Necesitas 3 de huevos.
Necesitas de Perejil fresco.
Proporciona 180 gramos de Queso de cabra semicurado rallado.
Necesitas 50 g de pan rallado.
Proporciona de Sal y pimienta.
Prepara de Aceite.
Proporciona 1/2 cuña de de queso tierno.
Necesitas 150 ml de vino blanco.
Necesitas 500 ml de caldo de cocer el pollo.

Estas recetas cocinero en aproximadamente 70 minutos desde comenzar para terminar, y 7 movimientos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener por medio de un extenuante regreso a la escuela tiempo !. Aquí te guía cómo} hacer eso.

Albóndigas de pollo y brócoli instrucciones

Ponemos a hervir la pechuga en agua y sal por 15 minutos (yo para aprovechar luego ese agua para el resto de la receta añadí el rabo de una cebolleta, una hoja de laurel y el tallo del brócoli).
Rallamos toda la flor del brócoli. Una vez fría la pechuga la cortamos en dados pequeñitos, lo añadimos al brócoli, incorporamos el perejil picado y los ajos muy picaditos.
Añadimos los huevos, lo integramos todo y le incorporamos el pan rallado y salpimentamos.
Cortamos el queso tierno en dados y con una cuchara vamos cogiendo porciones. Introducimos en cada porción un dado de queso y formamos nuestras albóndigas.
Cubrimos el culo de una sartén con aceite, pasamos las albóndigas por harina y las marcamos en la sartén. Las vamos reservando.
Fregamos la sartén y volvemos a cubrir el culo con aceite. Le incorporamos 4 cucharadas de harina y la cocinamos. Una vez que la harina esté tostada añadimos el vino blanco y sin dejar de remover dejamos que se evapore el alcohol. Incorporamos el caldo que hemos reservado de hervir la pechuga de pollo, dejamos unos minutos al fuego sin dejar de remover (si vemos que se nos quedan muchos grumos yo lo pasé la batidora).
Lo volvemos a incorporar a la sartén. Salpimentamos, añadimos las albóndigas, cocinamos por 10 minutos, lo acompañé con unas patatas fritas.