Potaje de garbanzos y bacalao al estilo de mi pueblo. Una de las recetas de guisos con legumbres más típicas de estos días es este potaje de garbanzos, que se acompaña de las espinacas (verdura en temporada) y el bacalao. Me sobró un poco de salsa vicaína el otro día y recordé una receta de hace tiempo, garbanzos con almejas en salsa vizcaína, comentándola con mi primo (que es todo un cocinillas y al igual que a nosotros le encanta el bacalao) me dijo con almejas guay, pero con bacalao que es más asequible mucho m. Desechar el agua del remojo y poner los garbanzos cubiertos de agua, en una olla express con una cabeza de ajo y una cebolla pelada entera.

Boloã±esa receta Crear algunas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante simple. Además de que son felices cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son creativos en integración cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, fatiga a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Potaje de garbanzos y bacalao al estilo de mi pueblo. Este potaje, como todos los demás, comienza con un sofrito. Y daremos un toque especial al potaje de garbanzos con espinacas. Puede cocinar Potaje de garbanzos y bacalao al estilo de mi pueblo usando 11 ingredientes o menos. Así es como logras eso.

Materiales de Potaje de garbanzos y bacalao al estilo de mi pueblo

Proporciona 2 potes de garbanzos cocidos.
Proporciona 1 hueso de pernil salado.
Proporciona 2 de tomates.
Prepara de laurel.
Necesitas 1 cabeza de ajos.
Necesitas 1 de cebolla.
Prepara 2 de patatas.
Prepara 1 de choricito.
Proporciona de aceite.
Prepara de agua.
Necesitas de bacalao.

No hay mejor base para cualquier cocido o potaje, un buen sofrito hecho con cebolla, ajo, tomate, pimiento, todas las verduritas que podamos añadir. Incorporar los garbanzos escurridos, un poco de vinagre y remover bien durante dos minutos. Cubrir con agua o caldo frío , llevar a ebullición, tapar, bajar el fuego y dejar cocer lentamente. Azafrán, laurel y sal al gusto.

Estas recetas cocinero en aproximadamente 20 minutos desde inicio para terminar, y 2 zancadas. Prepárese para capturar estas recetas para obtener por medio de un ocupado regreso a la escuela monzón !. Aquí es cómo} hacer eso.

Potaje de garbanzos y bacalao al estilo de mi pueblo guía

Es currimos buen los garbanzos y cojemos una olla y todo en crudo sin el bacalao.
Dejamos cocer entre 3/4 a una hora pasado el tiempo ponemos el bacakao durante unis 3 o 5 minutos restificamos de sal y enplatamos yo puse tambien morcilla.

Se pone a remojo en agua caliente el pimiento seco, y lo añadimos a la cazuela.-----RELLENO----- Se baten los huevos, añadiendo el pan rallado, perejil, ajo picado, bacalao desalado a trocicos y sal al gusto, con esta masa se hacen bolas y se fríen en aceite de oliva. Ver más ideas sobre Recetas, Recetas de comida, Recetas de cocina. Para hacer el potaje de Semana Santa con albóndigas de bacalao ponemos el día anterior en remojo los garbanzos y el bacalao. En una olla grande ponemos el agua a calentar con todos los ingredientes en crudo, los tomates, la cebolla, el laurel, el ajo, el pimiento choricero, los garbanzos y el bacalao, todo esto con el aceite de oliva y sal.. Que rico potaje y sobre todo sanísimo.