Albóndigas con patata roja. Receta de para preparar elaborar albóndigas y cómo cocinarlas con patatas. Receta de cocina tradicional muy fácil. Para preparar la salsa de tomate que. #Albóndigas con patatas Una albóndiga (también, almóndiga).
Esqueixada bacalao receta original Según todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante suave. Además de que son como cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son creativos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son simples a seguir.
Al final del día, maceración a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Déjalas templar, pela y pásalas por el pasapurés.
Sirve las albóndigas con su salsa y acompáñalas con el puré de.
Aprende a preparar Albóndigas mexicanas con esta rica y fácil receta.
Puede tener Albóndigas con patata roja usando 13 ingredientes o escasa. Así es como logras eso.
Materiales de Albóndigas con patata roja
- Prepara 150-200 g de carne picada mixta.
- Proporciona 2 de patatas.
- Proporciona 1/2 de cebolla.
- Prepara 2 de ajos.
- Necesitas de Harina.
- Proporciona de Pan rallado.
- Prepara de Ajo en polvo.
- Necesitas de Comino.
- Prepara de Romero.
- Prepara de Sal.
- Proporciona de Laurel.
- Necesitas de Leche.
- Necesitas de Vino blanco.
Cuando se habla de albóndigas mexicanas generalmente se refiere a las clásicas bolitas de carne molida, generalmente de res, que son cocidas en un caldillo de jitomate con chipotle. Su textura tierna y las patatas bien impregnadas en su salsa las hace irresistibles. Seguro que no dejas a nadie indiferente. Las albóndigas de carne son un guiso muy fácil y económico de la cocina tracicional.
Estas recetas cocinero en mucho 40 minutos desde iniciar para terminar, y 10 movimientos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener a través de un animado regreso a la escuela marea !. Aquí te guía cómo} lograr lo.
Albóndigas con patata roja pista
- Preparamos previamente la carne, mezclamos la carne con 1 cucharada de comino, 1 de ajo en polvo y otra de romero, añadimos 2 cucharadas de pan rallado, y 3 de leche.
- Mezclamos todo bien, tapamos con film y metemos a la nevera al menos 6 h.
- Cuando ya vamos a hacer la receta lo primero es echar aceite en una sartén y vamos a ir haciendo las bolas con la carne las pasamos por harina y a la cazuela a fuego medio para dorarlas.
- Mientras vamos pelando y picando la cebolla, el ajo y la patata (hemos elegido la patata roja por ser la más indicada para cocer).
- Cuando las bolas ya se han dorado las sacamos y las dejamos sobre papel de cocina.
- Después añadimos a la cazuela la cebolla, el ajo, un poco de sal y lo rehogamos 3 min.
- Añadimos medio vaso de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.
- Echamos las patatas y dos vaso de agua para cubrirlas.
- Echamos laurel, romero y sal y dejamos que cueza 5 minutos a fuego medio.
- Metemos las albóndigas y dejamos que se terminen de hacer con las patatas 10 min más y listo.
Copyright. © © All Rights Reserved. Sofreímos la cebolla roja y la añadimos a la mezcla anterior, junto con la miga de pan remojada con leche. Moldeamos la masa en forma de albóndigas, pasamos por harina, mojamos en el huevo batido y freímos en aceite muy. Las albóndigas de patata y maíz es una plato que, aunque resulte algo laborioso, merecerá la pena ya seguro que encantará a niños y mayores. Pelamos las patatas, las lavamos un poco y las cortamos en tiritas muy finas, como patatas paja.