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Albóndigas a la jardinera.

Tabule receta Crear algunas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante suave. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, atenuación a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede tener Albóndigas a la jardinera usando 21 ingredientes o pinchado. Así es como cocinas eso.

Sustancias de Albóndigas a la jardinera

1. Proporciona de Para las albóndigas:.
2. Proporciona 1/4 kg de carne picada de cerdo.
3. Necesitas 1/4 kg de carne picada de ternera.
4. Proporciona 50 gr de tocino de jamón o panceta triturados (opcional).
5. Prepara 3 cucharadas de pan rallado.
6. Prepara 3 cucharadas de leche.
7. Necesitas 1 diente de ajo muy picadito.
8. Proporciona 1 puñado de perejil picado.
9. Proporciona al gusto de sal.
10. Proporciona al gusto de pimienta molida.
11. Necesitas 1 pellizco de nuez moscada.
12. Necesitas 1 plato de harina para rebozar las albóndigas.
13. Proporciona 1 de yema para ligar un poco el relleno (opcional).
14. Prepara de Para la salsa:.
15. Necesitas 1 de cebolla mediana.
16. Necesitas 2 o 3 de dientes de ajo.
17. Prepara 200 gr de guisantes.
18. Proporciona 1 de zanahoria.
19. Proporciona 1 de pimiento rojo o verde.
20. Proporciona 1 vaso de caldo de pollo o media pastilla de caldo.
21. Prepara 100 ml de vino blanco.

Estas recetas hacer en aproximadamente 20 minutos desde comenzar para terminar, y 4 movimientos. Prepárese para asistir estas recetas para obtener por medio de un extenuante regreso a la escuela tiempo !. Aquí es cómo} cocinar lo.

Albóndigas a la jardinera guía

1. Primero mezclamos muy bien todos los ingredientes de las albóndigas hasta que quede un conjunto muy amasado..
2. Formamos las albóndigas y las pasamos por harina, ponemos al fuego una sartén con un poco de aceite y las vamos friendo dándoles la vuelta para que se hagan por igual..
3. Retiramos las albóndigas cuando estén bien hechas y en ese mismo aceite (retiramos un poco si es demasiado) sofreímos cebolla, pimiento, zanahoria y ajo picados con una hoja de laurel..
4. Cuando estén pochados, volvemos a poner las albóndigas, añadimos el vino y reducimos unos minutos, incorporamos agua y salpimentamos, dejamos unos 20 minutos (o algo más, depende del tamaño de las albóndigas) hasta que estén hechas, servimos y listas para comer..