Albóndigas en salsa. Cómo preparar unas albóndigas en salsa o albóndigas a la jardinera. Una receta de mi madre que ha pasado de generación en generación. Cómo hacer unas albóndigas en salsa como las de nuestras mamis y abuelas.
ñoquis receta Compartir todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante simple. Además de que son felices cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son inteligentes en mezcla cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, agotamiento a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Sirve las albóndigas en salsa y si lo deseas, decora con perejil.
Albóndigas en salsa, receta paso a paso con vídeo.
Con estas cantidades salen bastantes albóndigas, podéis congelarlas una vez cocinadas con la salsa, de este modo.
Puede tener Albóndigas en salsa usando 17 ingredientes o queriendo. Así es como cocinas eso.
Materiales de Albóndigas en salsa
- Prepara 500 g de carne picada pavo/pollo.
- Necesitas 1 de huevo batido.
- Prepara 1 pastilla de caldo pollo.
- Necesitas al gusto de ajo.
- Prepara al gusto de perejil picado.
- Necesitas 4 cucharadas de pan rallado.
- Prepara de pimienta negra molida.
- Proporciona de sal.
- Proporciona 1/2 de limón (zumo).
- Necesitas de Salsa.
- Prepara 1 de cebolla.
- Necesitas 2 de zanahorias.
- Proporciona 150 ml de vino blanco.
- Prepara 400 ml de caldo pollo.
- Prepara de sal.
- Necesitas de pimienta negra molida.
- Prepara 2 cucharadas de Maicena.
Receta para hacer Albóndigas en Salsa (para dos personas): Primero que nada vamos a blanquear parte de la cebolla y el ajo. Blanquear consiste en cocer levemente un. Las albóndigas de carne son una comida rápida y sencilla de preparar. Y que se presta muy bien para "esconder" verduras en la salsa (zapallitos italianos y zanahorias quedan perfectos molidos).
Estas recetas cocinero en aproximadamente 60 minutos desde comenzar para terminar, y 3 pasos. Prepárese para seguir estas recetas para obtener por medio de un comprometido regreso a la escuela temporada !. Aquí te guía cómo} mezclar eso.
Albóndigas en salsa guía
- Mezclamos todos los ingredientes de la masa hasta que esté todo bien integrado. Hacer bolas y pasar por pan rallado (podéis congelarlas para otro día). Freírlas y reservar..
- Para la salsa, picamos la cebolla y las zanahorias y dejamos cocinar unos 10 minutos a fuego medio-bajo. Cuando estén tiernas, salpimentar y añadir la harina. Remover. Luego añadir el vino blanco y dejar que se evapore..
- Por último, añadir el caldo y dejar hervir unos 10 minutos a fuego bajo. Moler con la batidora y agregar las albóndigas, dejarlas cocinar tapadas unos 10 minutos. ¡LISTO!.
Las albóndigas en salsa es una receta muy creativa, ya que combina la elaboración de las albóndigas con carne picada con la mezcla de distintos tipos de salsa. Una receta 'de esas para mojar pan', hay muchas versiones de albóndigas pero la gran mayoría comparten ingredientes, como el pan duro, la cebolla, los ajos y zanahoria y el vino. Finalmente dispón las albóndigas con un poco de salsa en los platos y decora con una ramita de perejil. La degustación Ricas albóndigas, ya puedes preparar abundante pan para poder mojar en la. En nuestra web encontrarás las mejores recetas de Albóndigas en salsa, variadas pero a la vez sencillas de preparar Preparando la salsa para albóndigas.