Receta: Bacalao a la vizcaína que es delicioso

Bacalao a la vizcaína.

ñoquis receta Crear todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son buenos en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede tener Bacalao a la vizcaína usando 11 ingredientes o less. Así es como logras eso.

Materiales de Bacalao a la vizcaína

1. Prepara 1/2 kg de bacalao sin piel ni espinas.
2. Proporciona 1 de cebolla grande cortada en cubos.
3. Proporciona 3 dientes de ajo picado chiquito.
4. Prepara 3 hojitas de laurel.
5. Prepara 1/2 de morrón rojo cortado en cubos.
6. Necesitas Poco de orégano molido.
7. Prepara 2 tazas de salsa de tomate.
8. Proporciona 2 tazas de porotos de manteca.
9. Prepara 1 de zanahoria grande picada en cubos no muy grandes.
10. Proporciona 2 de papas grandes picadas en cubos no muy grandes.
11. Necesitas de Arroz si desea.

Estas recetas hacer en alrededor 20 minutos desde inicio para terminar, y 6 pasos. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener por medio de un ocupado regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} cocinar eso.

Bacalao a la vizcaína instrucciones

1. Remoja el bacalao desde tres días antes en un recipiente dónde el agua cubra completamente al bacalao.Hay que cambiarle el agua al menos dos veces por día para retirar la sal. Lo vamos a dejar todo ese tiempo en la heladera. Una noche antes de cocinar el bacalao dejar en remojo los porotos de manteca en agua y se cocinan en la mañana del día que se vaya a cocinar..
2. Al tercer día de ya tenerlo en remojo el bacalao y ya está para cocinar se escurre y se hierve por unos 10 minutos en agua hirviendo. Pasado los 10 minutos de cocción escurrimos nuevamente el agua y lo cortamos del tamaño que más le guste..
3. En una olla calentamos un poco de aceite... Agregamos la cebolla cortada en cubitos y el morrón rojo, revolver agregamos el ajo y 3 hojitas de laurel, dejar que tome brillo la cebolla. Agregar el orégano..
4. Agregamos la zanahoria partida en cubos no muy grandes, luego de mezclar un poco agregamos la salsa de tomate, 10'(minutos) después de haber puesto a cocinar la zanahoria agregamos la papa del mismo tamaño más o menos así se cocina parejo, luego tapamos la olla.Si ves como que se te quiere secar esa preparación ir agregándole de a poco agua hirviendo..
5. 1 minuto antes de apagar el fuego que esté la papa y la zanahoria estén cocidas agregamos los porotos (cocidos) y el bacalao. Revolver un poco para mezclar cada ingrediente. Dejar reposar 5 minutos..
6. Si lo desea puede cocinar arroz para acompañar con la preparación del bacalao. En mi caso lo mezcle ya hervido y el bacalao lo desmenuzar un poco..