Bacalao a la vizcaína.
Esqueixada bacalao receta original Crear todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante fácil. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son creativos en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, cansancio a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Puede cocinar Bacalao a la vizcaína usando 10 ingredientes o pinchado. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Bacalao a la vizcaína
- Proporciona 4 Lomos de bacalao desalado.
- Prepara 1 de Cebolla.
- Prepara 1/2 de Pimiento rojo.
- Proporciona 1/2 de Pimiento verde.
- Necesitas 2 Dientes de ajo.
- Proporciona 1 Hueso de jamón.
- Necesitas 3 Cucharadas de carne de pimiento choricero.
- Prepara de Harina.
- Proporciona 1 Hoja de laurel.
- Necesitas de Sal.
Estas recetas hacer en aproximadamente 30 minutos desde embarcar para terminar, y 5 pasos. Prepárese para capturar estas recetas para obtener por medio de un animado regreso a la escuela tiempo !. Aquí te guía cómo} mezclar lo.
Bacalao a la vizcaína guía
- Para preparar la receta, lo primero que hacemos es freír los lomos enharinados. Para eso en una bolsa ponemos dos cucharadas de harina, ponemos dentro el bacalao..
- Movemos con cuidado la misma y así se enharina uniformemente el bacalao y no manchamos nada. Sólo marcando (porque va a terminar de hacerse en la salsa) el bacalao, empezando por la parte que no tiene piel, reservamos..
- Mientras en otra cacerola pochamos, el ajo, el pimiento choricero, la cebolla y el pimiento rojo y verde, lo pochamos con el hueso de jamón y la hoja de laurel, para que le de un poco más de sabor..
- Cuando esté todo bien pochado, le quitamos el hueso y la hoja de laurel y lo trituramos bien en una batidora, esta salsa obtenida lo ponemos en una cazuela de barro, ponemos el bacalao, le damos un hervor..
- Y que aproveche.